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      1. 貴州叁柒貳壹酒業(yè)有限公司

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        貴州醬香型白酒代理優(yōu)勢

        發(fā)布時間:2015-04-21 16:24來源:貴州叁柒貳壹酒業(yè)有限公司熱度:98647

        【貴州3721酒】 釀造下一個茅臺鎮(zhèn)的傳奇醬香!老百姓都能喝得起的醬香酒。【貴州3721酒】口感優(yōu)勢:山泉之水,無污染,酸堿適度,礦物質(zhì)豐富。柔、順、醇、厚——口感。 貴州醬香型白酒代理優(yōu)勢 關(guān)于【貴州3721酒】 貴州3721白酒的“三高釀造工藝”也是其。 三高:即高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵是醬香白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典,是其他名白酒工藝所不具有的。 高溫堆積發(fā)酵是利用茅臺鎮(zhèn)自然微生物,進(jìn)行自然發(fā)酵生香的過程,也是形成醬香白酒主要香味物質(zhì)的過程,起堆積發(fā)酵溫度高達(dá)63℃。通過高溫堆積發(fā)酵,形成特殊芳香物,也通過微生物細(xì)胞蛋白產(chǎn)生氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。 高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),醬香白酒生產(chǎn)工藝的蒸餾酒溫度高達(dá)40℃以上,比其他白酒高10~20℃,主要目的一是分離經(jīng)發(fā)酵的有效成分;二是去除發(fā)酵過程中的副產(chǎn)物或不利物質(zhì)或低沸點物質(zhì),是醬香白酒飲用不口干、不上頭的一個重要原因。 三長:即生產(chǎn)周期長、大曲儲存時間長、基酒酒齡長。醬香白酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七個烤酒輪次,可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。 為什么代理【貴州3721酒】好?因為貴州3721酒特有的地理優(yōu)勢: 貴州3721酒是的藝術(shù),的水源、土壤、氣候、工藝,離開茅臺鎮(zhèn)就釀不出茅臺醬香美酒。歷史上曾有過在遵義建茅臺酒廠、在河北建茅臺酒廠,都沒有成功。釀造茅臺醬香美酒的赤水河富含鈣、鎂等多種有益人體的微量元素,清澈透明、純凈甘甜。 茅臺鎮(zhèn)的土壤是形成于1700多萬年前的侏羅白堊系紫土層,酸堿適度,富含多種有益微量元素,具有天然的濾水功能;貴州3721酒生產(chǎn)工藝復(fù)雜,一年一個生產(chǎn)周期,端午踩曲,重陽投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,高溫制曲,高溫取酒,五年窖藏;尤為重要的是茅臺鎮(zhèn)獨有的氣候,冬暖夏熱,風(fēng)微雨少,空氣中彌漫著大量的微生物群,為貴州3721酒的敞開式發(fā)酵起到了重要作用。

        產(chǎn)品名稱:貴州醬香型白酒代理優(yōu)勢

        公司名稱:貴州叁柒貳壹酒業(yè)有限公司

        招商網(wǎng)頁:http://m.mfedex.com/z_jiangjiao3721

        類 別:白酒招商

        品 牌:3721酒

        原 產(chǎn) 地:

        合作方式:全國代理

        合作區(qū)域:

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