在消費者的眼里一直都分不清楚年份酒和原漿酒，很容易將年份酒和原漿酒兩者混淆，對于年份酒和原漿酒有什么區(qū)別能說出來的消費者可能是真正的愛酒之人才會了解，為什么這樣說呢？無外乎就是因為年份酒和原漿酒直接是有區(qū)別的，不可以將兩者混為一談，對于這兩種酒你知道多少呢？下面小編就來說說年份酒和原漿酒兩者有什么區(qū)別。 　　1.年份酒 　　年份酒可能大家會理解為有著一定年份的酒就是年份酒，于是小編深入的去了解，茅臺鎮(zhèn)大黔朝酒廠釀酒師指出，“年份酒”已成了一些白酒廠商的“數字游戲”，怎么標都可以；“勾調酒”冒充“純糧釀造酒”銷售，在現有技術檢測手段下無法被識破?；臃倍嗟母拍畛蔀椴糠植涣紡S商牟取暴利的工具。十年窖藏、十五年珍藏、二十年原漿……走進商場的白酒專柜，各色“陳釀”白酒令人眼花繚亂。大概是篤信“酒是陳的香”這句老話，“年份酒”近年來在市場上被炒得火熱，“年份”越長，其價格呈幾何級數攀升。正規(guī)的廠家往往是在通過釀造年份酒的時候，用有著年份的基酒去勾調出來這樣就成為了年份酒。 　　2.原漿酒 　　對于原漿酒這個就不用說太多了，打開百度一搜索原漿酒，一大推的原漿酒信息亮瞎了我們的眼，原漿酒簡單來說就是原汁原味的白酒、一點都不添加的白酒， 把原漿叫做純糧酒、良心酒為合適，原漿是一個很模糊的概念，因為蒸餾酒需要加漿降度、需要勾兌、補調、才能保證酒的口味和產量。在這里茅臺鎮(zhèn)大黔朝酒廠所釀造的原漿酒為例，它同樣需要簡單的勾調，因為真正意義上的原漿酒對人體刺激大，不適合飲用，這個時候就需要簡單的勾調才能飲用。使用食用酒精、香精勾兌出來的酒都不能說是原漿酒；原漿酒的品質來自于用心釀造、純手工、無添加、釀酒人是一群不折不扣的手工匠人！畢竟對原漿酒來說，酒應該是使用好糧食釀造出來的，天然的、原生的、不添加的純糧酒，而保質保量的酒才能稱為原漿。

    該二維碼7天內（01-15 前）有效，重新進入將更新！

本文來源網絡,如您對文章內容、版權或其他問題持有異議，請與糖酒網聯系,聯系電話：400-650-1979。