1、小分子物質(zhì)到底有哪些？ “小分子物質(zhì)”不是特指一種物質(zhì)，而是指分子量很小的一類物質(zhì)，一般是指分子量小于2000道爾頓的分子，是區(qū)別于大分子的叫法，包括寡糖、寡核苷酸、維生素、氨基酸等常見物質(zhì)。比如人參的主要活性成分人參皂苷就是小分子物質(zhì)，再比如綿柔酒中的黃酮類、核苷類、組氨酸類等也是小分子物質(zhì)。 其實，我們?nèi)粘Ｒ灿蟹眯》肿?，只是你不知道。中藥中“百搭”的甘草，小分子物質(zhì)就有500種之多，而對人體健康發(fā)揮著重要作用的就有100多種；西藥則大部分是小分子，從感冒藥到抗病毒抗等等，無所不包，尤其是口服藥，只是沒有特別宣傳。 02、綿柔酒中的小分子物質(zhì)從哪里來？ 中藥中的小分子物質(zhì)是自然形成的；西藥中的小分子物質(zhì)有的是合成，有的是微生物代謝分解產(chǎn)物，那么綿柔酒中的小分子物質(zhì)是怎么來的？ 說起來，綿柔酒中小分子來源非常“傳奇”！不夸張地說，是自然條件下的“中西結(jié)合”

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