芝麻香型白酒是由茅臺白酒衍生而來，具有“濃、清、醬”三種風味。以芝麻香精聞名，素有“一品三味”之美譽。有茅臺的茅臺味、五糧液的濃香、汾酒的清香。那么，芝麻香型白酒特點是什么？

芝麻小醬酒采用純粹的糧食為原料、用曲經固態(tài)糖化、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾后貯存、勾兌生產出的優(yōu)質白酒。專家指出,有“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標識”的白酒將成為健康白酒的市場準入標志。

芝麻小醬酒采用傳承了1000多年的釀酒古法、延用擁有數百年歷史的古老小窖池釀造、秉持純正的手工釀造。既有濃香型白酒的綿柔細膩、又有清香型白酒的淡雅純正、還有醬香型白酒的豐滿醇厚。

幾千年來，中國人一直飲用“傳統(tǒng)白酒”、“濃香型”、“清香型”這些傳統(tǒng)白酒，消費者不僅產生了味覺疲勞，還產生了視覺疲勞。芝麻醬更符合中國人，尤其是年輕人的飲酒追求，無論是口味還是名稱。

來源：葡萄酒網

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