據(jù)悉，北京產(chǎn)權(quán)交易所正在研究對收藏級白酒的產(chǎn)權(quán)認定，今后所有藏酒都將配發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)權(quán)證。該證類似房產(chǎn)證，確認持證人擁有商品產(chǎn)權(quán)權(quán)益，交易過程也需進行產(chǎn)權(quán)變更登記。有了產(chǎn)權(quán)認定，就可以很容易地通過網(wǎng)絡(luò)或其他交易平臺進行拍賣，方便隨時變現(xiàn)。從事貴金屬交易的投資客馮先生表示，這種新鮮的交易模式很吸引人，解決了變現(xiàn)問題就等于徹底解除了后顧之憂。 

一些廠商也在試圖解決這一問題，并提供了一種新的白酒投資方式。瀘州老窖推出一款金融理財產(chǎn)品，該產(chǎn)品中的一款是以4瓶52度的獨版老酒為一件，9件為一組。每次認購須以組為單位。購買者認購滿1個月后即可行權(quán)，實現(xiàn)實物交割。每行權(quán)一組可獲得實物收益獨版老酒兩瓶。如果是非實物交割，將于年度行權(quán)時，直接享受年化收益。投資者購買該理財產(chǎn)品不僅將獲得4%的較高預期年化收益率，還將因特曲成長業(yè)績的逐年走高獲得投資增值價值。 

不是所有的白酒都具備收藏價值，只有具備以下5個條件的白酒才值得收藏：較長歷史、重大紀念意義、獨特品牌文化價值、稀缺性和儲值價值。一般來說，只要是純糧食做的高度酒，器皿設(shè)計得好，都具有一定的收藏價值。50度以上的白酒一般都是由純糧食釀造的，適宜收藏。50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，酒質(zhì)容易變壞，無法長期保存。另外，裝酒的器皿和瓶蓋的設(shè)計非常重要。瓶蓋設(shè)計得好，密封性就會更好。作為藏品來講，酒瓶不僅設(shè)計要美觀，還要能給人以高雅的藝術(shù)享受。比如，器皿上有大師的書畫作品，反映祖國的大好河山，或者精美傳神的人物、動物圖案，讓人在把玩飲用的同時，還能欣賞。只有飲食文化和藝術(shù)欣賞相結(jié)合，藏品才更具價值。 

高端定制白酒具有一定的紀念意義，適合收藏，尤其是在通脹預期下，其投資價值將會進一步凸顯。和過去幾年相比，已經(jīng)有越來越多的投資者開始關(guān)注高端白酒的投資功能，這一趨勢正逐漸放大。不過需要注意的是，在貯存、保管方面，高端白酒需要有相應(yīng)的環(huán)境，否則可能會影響其投資價值。

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