白酒的度數(shù)一般比較高，現(xiàn)今的白酒度數(shù)常規(guī)的有28度、35度、38度、40度、48度、50度、53度、56度，度數(shù)越高，酒精含量越高。而類似醬香酒的話，一般是53度，因?yàn)檫@個(gè)52度到54度的白酒酒精和水的比例是合適的，而且口感也是好的，可以存儲的時(shí)間也長，所以現(xiàn)今53度的500毫升的飛天茅臺可以到達(dá)一千七以上。

既然白酒的度數(shù)有高有低，那么我是不是可以用高度數(shù)的酒兌水制作低度數(shù)的酒呢？答案肯定是不行的。白酒是蒸餾酒，每個(gè)度數(shù)都是經(jīng)過精心調(diào)配勾兌而成的。比如醬香酒，在經(jīng)過七次取酒之后還要經(jīng)過勾兌檢驗(yàn)才成的，期間需要用的酒除了七次取出來的酒還有基酒，并且還要經(jīng)過幾年的儲存才能把酒的度數(shù)降低到53度左右。如果簡單加水就可以把高度數(shù)的酒降低成低度數(shù)的酒，那么度數(shù)高達(dá)80度的原漿酒不是更加適應(yīng)市場需求了？哪里還輪到飛天茅臺供不應(yīng)求呢？如果僅僅是為了降低度數(shù)而加水，這是行的通的，但要是為了喝低度數(shù)的白酒而加水，那就是白白浪費(fèi)了一瓶好酒了。

看了這么多相信大家對于白酒的度數(shù)也有了一定了解了吧，白酒劃分不同的度數(shù)，也是從消費(fèi)者本身考慮，畢竟每個(gè)人接受的程度不同，才更有利于我們身心健康。

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