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珍珠紅白酒受年輕消費者熱愛
2016-04-29 (à′?′: ì???í?)
珍珠紅白酒系列的誕生來自于珍珠紅品牌對當下白酒市場的深刻洞察。經(jīng)多年發(fā)展,白酒行業(yè)已從商務宴請主流調整至個人飲用愛好,而年輕人深受外來洋酒風潮的影響,白酒(白酒代理)成為他們并不親近的產(chǎn)品,消費者斷層正是目前白酒市場大危機。珍珠紅發(fā)現(xiàn):米香型白酒的特質更適合年輕人的風味審美需求,如何打造一款真摯時尚的白酒,正是珍珠紅品牌開拓白酒系列的初衷。
作為中華手工瑰寶的傳承者,同時也是當下白酒的先行者,珍珠紅品牌在白酒市場的布局是耐人尋味的。以系列開發(fā)的珍珠紅白酒產(chǎn)品,究竟會帶來什么樣的新鮮元素呢?
珍珠紅白酒系列,分別是入門級珍珠紅燒酒、進階版珍興湃、高階版珍珠紅原漿6年三款,以時間為軸,從爽烈到醇厚,與男人的成長歷程奇妙契合。從理念到產(chǎn)品,從品質到設計,三款產(chǎn)品既有獨立的個性,又有平衡融合的共性,在2016年推出市場后,即成為烈酒市場的大亮點,持續(xù)受到熱愛時尚的年輕消費者及美食美酒領域專家的贊賞。
燒酒的“燒”字,令人產(chǎn)生聯(lián)想的是“燃燒”,“沸騰”和“激情”。它的叫法來自于客家當?shù)?,客家人將當?shù)蒯勗斓陌拙平?ldquo;燒酒”。我們更愿意相信:燒酒,來自客家人骨子里的熱烈,這是一種屬于客家人滋味傳承、表達客家人情愫的美酒,經(jīng)過珍珠紅品牌再發(fā)現(xiàn)與純真理念的蘊育,燒酒的熱烈特性與當下年輕人的青春激情如此契合,珍珠紅燒酒,它是一款表達青春熱烈的白酒,其爽烈干勁的口感,恰如年輕的勇士,面對世界干脆直接,爆發(fā)力十足。
珍珠紅燒酒,它的親民價位、熱烈個性、調配中式雞尾酒的可塑性,都非常契合年輕、沖勁的青春表達,更適合時尚好玩的年輕朋友。
興湃,意指“盡興分享,澎湃之心“,英文譯作High Passion,一款緣于分享理念的新型白酒,其豐富飽滿的口感,恰如輕熟男士的狀態(tài);方向明確,注重平衡,以澎湃之心,做盡興之事。
從品類上,興湃屬于米香型白酒,真正的純糧米酒,只選取種植于全年氣溫較低山區(qū)的一年一熟稻米精釀,蟲害少,日照時間充分,生長期長達150天以上。因為只有米粒飽滿,色澤潤白的稻米,才能成就入口醇和,落口甘冽,回味怡暢的美酒。相較于醬香型、濃香型等白酒類型,米香型有著口感柔和清爽的特點,也更符合年輕消費者的口感,是提供給喜愛品鑒美酒人士的新選擇。
在品質上,興湃堅持原漿無勾兌的原則,絕無任何添加劑、香料、香精等,這是出于品質的基本要求,因為只有天然原漿酒,才在自然幻化的過程中,令微生物分子組合,得以產(chǎn)生更真實的感受。
作為一款堅持手工精釀的白酒,興湃背后有著對傳統(tǒng)文化堅守的情意結。酒廠的釀酒匠人,大多歷經(jīng)兩代,對釀造美酒的熱愛與驕傲,讓每一瓶手工酒,都烙上了他們的感受。它是有人味的、有溫度的、有靈性的,每一瓶都是的藝術品。釀酒匠人,就像與時間對話的智者,以興湃為媒介促進每一次澎湃之事的發(fā)生。
在堅守傳統(tǒng)工藝與手工釀造外,興湃也吸納先進的現(xiàn)代釀酒理念,采用創(chuàng)新的多輪發(fā)酵工藝:取一半成熟酒醅蒸餾,留一半成熟酒醅與下一輪子醅重復發(fā)酵,如此循環(huán),重復發(fā)酵,形成多輪發(fā)酵,工藝獨特,風味變化更佳,品質更好。
對于年輕消費者來說,消費酒產(chǎn)品,不僅只重視口感,同樣重視產(chǎn)品的個性。興湃的設計也極有特色:手工瓶身,瓶型方正,以漢字“興”現(xiàn)于瓶身,隱約之中,鋒芒盡顯,時尚高雅的設計才足以承載優(yōu)質的酒體,以澎湃之心,蘊藏其中。
一款讓年輕人更親切的白酒;一款讓年輕人聚會拿得出手、體面大方的白酒;一款擁有原漿品質,手工情懷、創(chuàng)新工藝、個性設計的白酒,興湃,為盡興注入澎湃動力。
珍珠紅原漿6年,真正的6年原漿,真正的年份品質佳釀,原汁原漿,只取精華一段,凝聚滴滴純露,其平衡醇厚的口感,恰如事業(yè)已成的魅力男士,沉穩(wěn),厚重。
唯有珍珠紅原漿6年能與成熟男人對話:懂得它的人,注重自我與外界的平衡;懂得它的人,亦懂得沉淀時間的精華。
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