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陜西西鳳股份有限公司董事總經(jīng)理徐可強(qiáng)認(rèn)為未來(lái)白酒企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)加劇將是意料中事,但其表示,高端產(chǎn)品西鳳經(jīng)典不會(huì)降價(jià),以維持仍對(duì)高端酒有需求的人群。大眾消費(fèi)的市場(chǎng)還是比較大的,也正因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)激烈,我們本來(lái)的高端消費(fèi)群體也要保持?,F(xiàn)在所有企業(yè)都開發(fā)這種產(chǎn)品,不惜投入做促銷,但高端產(chǎn)品還能打價(jià)格戰(zhàn),中端產(chǎn)品打價(jià)格戰(zhàn)就會(huì)將利潤(rùn)打沒(méi)了。”
對(duì)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)可能加劇的問(wèn)題,鐵犁表示,在白酒領(lǐng)域,主要的價(jià)格戰(zhàn)便是降價(jià)競(jìng)爭(zhēng),“但目前主要還是以營(yíng)銷戰(zhàn)為主,因?yàn)樵诎拙祁I(lǐng)域,降價(jià)對(duì)銷量的推動(dòng)作用不大。”
一輪競(jìng)爭(zhēng)之下,中端產(chǎn)品是否會(huì)如高端產(chǎn)品涌現(xiàn)像茅臺(tái)、五糧液這樣具備定價(jià)權(quán)的行業(yè)龍頭?鐵犁認(rèn)為這種可能性較少,“在這個(gè)價(jià)格范圍,主要還會(huì)以區(qū)域化品牌為主。這有幾點(diǎn)原因,首先是地區(qū)發(fā)展不平衡,消費(fèi)上有差異,喜好的品種也不一樣;其次是中端價(jià)位的強(qiáng)勢(shì)品牌在區(qū)域的投入也會(huì)非常大,風(fēng)格多樣化比較明顯。”
其實(shí),即便是名酒廠在這個(gè)領(lǐng)域也未必占優(yōu)勢(shì),“包括此前茅臺(tái)推出針對(duì)中端市場(chǎng)的漢醬、五糧液推出六和液,雖然是名酒廠出品,但市場(chǎng)做得并不理想。”鐵犁分析道,這與這些酒廠原本的配置在高端有關(guān),“魚與熊掌不能兼得,這些酒廠也會(huì)加大對(duì)大眾產(chǎn)品的投入,但并不會(huì)因?yàn)槠放贫急M優(yōu)勢(shì),腰部產(chǎn)品這個(gè)價(jià)格段的產(chǎn)品主要還是培養(yǎng)區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌,很難形成全國(guó)性品牌。”
國(guó)內(nèi)中檔價(jià)位白酒產(chǎn)品確實(shí)難形成全國(guó)化品牌,“現(xiàn)在全國(guó)性品牌主要是啞鈴狀,要不高端,要不低端,在中檔價(jià)位,各個(gè)區(qū)域的強(qiáng)勢(shì)品牌比較多,這是導(dǎo)致中檔價(jià)位品牌難以全國(guó)化的原因,像四特酒、老白干酒等一直都想要做全國(guó)性品牌,但仍難以成功,因此多品牌混戰(zhàn)的局面會(huì)持續(xù)一段時(shí)間,可以說(shuō),現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)格局還沒(méi)有形成,中檔產(chǎn)品的主力價(jià)位、代表產(chǎn)品還沒(méi)有清晰化。”
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