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      1. 白酒

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        茅臺(tái)被炮轟成本只有80元??jī)r(jià)格或依然是新必?zé)摹叭鸦稹薄?/div>
        2021-09-08 (à′?′: ì???í?)

        近日,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)原創(chuàng)始人李國(guó)慶公開(kāi)表示,一瓶千元43度茅臺(tái)成本只有不到80元,其合理性就在于用戶的需求,“只要有人買(mǎi),就有其合理性”。此外,他還解釋了茅臺(tái)成本80元的構(gòu)成,一斤酒就是由價(jià)值20元的五斤糧食釀造而成,算上加工費(fèi)用和瓶子價(jià)格,滿打滿算就80元。而這只是直接成本而已,間接成本和費(fèi)用也是需要考慮的啊。

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        另?yè)?jù)數(shù)據(jù)寶發(fā)布的《A股半年報(bào)銷售毛利率榜》顯示,貴州茅臺(tái)銷售毛利率為91.38%,按照飛天茅臺(tái)市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1499元,()969元數(shù)據(jù),計(jì)算下來(lái),茅臺(tái)一瓶成本約83元。數(shù)據(jù)基本成立,但完全沒(méi)有參考性。如果單論茅臺(tái)酒原料成本,確實(shí)相對(duì)廉價(jià)。但也有一些很有意思的評(píng)論,“一個(gè)支架成本幾十元,植入體內(nèi)幾萬(wàn)元!開(kāi)發(fā)一個(gè)軟件成本可能幾塊錢(qián),賣上千萬(wàn)!LV的袋子也就100塊,售價(jià)卻動(dòng)輒上萬(wàn)…”所以,無(wú)法用直接成本來(lái)判斷產(chǎn)品的價(jià)值,因?yàn)閮r(jià)值不是價(jià)格的直接表現(xiàn),但價(jià)值是要影響到價(jià)格的長(zhǎng)期表現(xiàn)。

        其實(shí)這也就說(shuō)明,酒類產(chǎn)品,特別是醬酒,單考慮原料成本是說(shuō)不通的,時(shí)間、基建、人工、能源、包裝、品牌、運(yùn)輸、公益等等,都是一瓶酒的構(gòu)成部分,從現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)來(lái)看,算上合理的品牌溢價(jià),茅臺(tái)復(fù)合成本大概在1000左右,完全是合理的。

        唯獨(dú)不合理的是高出1499的部分,而這一部分恰恰是廣大經(jīng)銷商、分銷商的利益。

        我們也知道,價(jià)格是由供給與需求之間的互相影響、平衡產(chǎn)生的,市場(chǎng)中商品的供給量越大,消費(fèi)者愿意為商品支付的價(jià)格越低;市場(chǎng)中商品的供給量越少,消費(fèi)者愿意為商品支付的價(jià)格越高。同理,緊俏的茅臺(tái)自然價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一路飆升。而溢價(jià)的部分,則是經(jīng)銷商們豐厚的利潤(rùn)。

        從高衛(wèi)東上任開(kāi)始,他在市場(chǎng)穩(wěn)價(jià)方面已經(jīng)進(jìn)行了很多嘗試、他要求經(jīng)銷商們必須要的開(kāi)箱賣酒、并且還特意加大了自銷渠道、在去年年底的時(shí)候他說(shuō)到要加快推進(jìn)電商渠道、自營(yíng)、商超渠道等渠道,高衛(wèi)東在任職期間加強(qiáng)了這些渠道也增加了茅臺(tái)酒的凈利潤(rùn)、但遺憾的是銷售價(jià)格并沒(méi)有得到有效的控制。

        有關(guān)分析表示:這一次更換的主要原因就是:控價(jià)不力、各方面管理能力問(wèn)題、根據(jù)貴州茅臺(tái)內(nèi)部工作人員透露到現(xiàn)任董事長(zhǎng)“高衛(wèi)東”存在了一個(gè)較大的問(wèn)題是茅臺(tái)酒的格未能提高以及地方政府和投資者等問(wèn)題。

        從公司基本面來(lái)看,上半年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入507.22億元,同比增長(zhǎng)11.15%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)246.54億元,同比增長(zhǎng)9.08%,而2018-2020年歸母凈利潤(rùn)增速分別為30.00%、17.05%、13.33%,業(yè)績(jī)?cè)鏊贋榻?年以來(lái)新低。貴州茅臺(tái)換帥后,是否對(duì)銷售模式、市場(chǎng)穩(wěn)價(jià)、生產(chǎn)模式等做出調(diào)整,還需繼續(xù)觀察。

        茅臺(tái)換帥的背景是近期茅臺(tái)股價(jià)的大幅度下滑,這對(duì)于像貴州這樣的高財(cái)務(wù)負(fù)債率將造成嚴(yán)重的損失,因此茅臺(tái)集團(tuán)、茅臺(tái)股份董事長(zhǎng)一個(gè)很重要的職責(zé)就是做好茅臺(tái)市值的管理。維持茅臺(tái)股份的高市值,將為省財(cái)務(wù)避免到期債務(wù)逾期兌付提供保障。

        如何維持茅臺(tái)股份的高市值?

        1、增產(chǎn)增銷提升銷售收入;

        2、提高單位售價(jià),提升單位毛利水平;

        3、進(jìn)一步提升品牌形象,維護(hù)未來(lái)快速增長(zhǎng);

        4、降低成本,提升凈利率。

        如今,新帥已經(jīng)上任。他將會(huì)給茅臺(tái)帶來(lái)什么,給廣大消費(fèi)者帶來(lái)什么?時(shí)間會(huì)給出答案。但人們最關(guān)心的還是,茅臺(tái)的平價(jià)之路是越走越寬,還是越走越遠(yuǎn)?

        關(guān)于茅臺(tái)控價(jià)失利,李國(guó)慶也曾有過(guò)表示,“一個(gè)這么的品牌商,還能被分銷商綁架,笑話。茅臺(tái)可以大力發(fā)展直銷,壓縮中銷商份額。如果我要是茅臺(tái),真想控價(jià),就一句話,控不下來(lái),我就壓縮你們的比例,我玩直銷,取消中間環(huán)節(jié)”。

        所以,如果市場(chǎng)價(jià)格,能夠回控到1499,對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)本身而言沒(méi)有實(shí)質(zhì)影響,需要考慮的是價(jià)格回落,消費(fèi)需求或許會(huì)發(fā)生天翻地覆的變化。 而這,也是擺在新官上任的丁雄軍董事長(zhǎng)眼前的一道難題,究竟他,會(huì)燒起怎樣的三把火?

        但有一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),那就是目前主銷產(chǎn)品飛天茅臺(tái)969元已經(jīng)維持近4年時(shí)間,與終端市場(chǎng)的實(shí)際銷售價(jià)格約3000元存在巨大的價(jià)格鴻溝,茅臺(tái)股份公司具備了調(diào)整格的空間。因此,可以預(yù)見(jiàn)飛天茅臺(tái)或在不久將大幅提高。

        來(lái)源:白酒經(jīng)銷商學(xué)院


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