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白酒在探索產(chǎn)區(qū)模式方面需要重點(diǎn)解決三大問(wèn)題
2014-06-13 (à′?′: ì???í?)
,要糾正企圖通過(guò)品牌兼并實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張市場(chǎng)和終整合行業(yè)的錯(cuò)誤思路。這違背了白酒的原產(chǎn)地屬性要求。
先從物質(zhì)層面來(lái)看,發(fā)酵的酒曲、窖池,釀造的原料、水質(zhì),陳化的環(huán)境、溫度、濕度等都是原產(chǎn)地獨(dú)有的,一旦離開其基因必然會(huì)變異。再?gòu)娜宋膶用鎭?lái)看,干百年的酒文化與地域密不可分,代代傳承的品牌血脈和情感都融進(jìn)了本土人的內(nèi)心,若硬要它在異域落地生根,其人文價(jià)值也必將大打折扣。因此,產(chǎn)區(qū)概念是的。
白酒第三次浪潮推動(dòng)下的品牌整合時(shí)代理論甚囂塵上。許多產(chǎn)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)在某些咨詢專家的蠱惑下,走上了品牌兼并和企業(yè)異地?cái)U(kuò)張的道路,以為中國(guó)白酒一定會(huì)像家電、IT行業(yè)一樣,迅速形成品牌集中度,涌現(xiàn)諸如海爾、格力這樣的行業(yè)巨頭并形成壟斷,甚至可以向海外擴(kuò)張。然而,黃金十年過(guò)去了,嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)擊碎了這種異想天開的擴(kuò)張夢(mèng)。但是今天依然有些企業(yè)沒(méi)有清醒過(guò)來(lái),還在異地建廠擴(kuò)張的道路上奔馳,這將對(duì)保護(hù)產(chǎn)區(qū)概念帶來(lái)嚴(yán)重的負(fù)面影響。因此,建議這類企業(yè)該踩踩剎車了。
第二,要糾正濫用產(chǎn)區(qū)概念推出產(chǎn)品的錯(cuò)誤行為。這破壞了原產(chǎn)地的價(jià)值體系。
產(chǎn)區(qū)的概念是有價(jià)值的,而且它不屬于某一個(gè)企業(yè)專有,就像“中國(guó)地理標(biāo)識(shí)保護(hù)產(chǎn)品”一樣。但現(xiàn)實(shí)是許多企業(yè)在濫用甚至糟蹋這一價(jià)值,如瀘州產(chǎn)區(qū)年份亂象、洋河產(chǎn)區(qū)“藍(lán)色”泛濫等。解決保護(hù)產(chǎn)區(qū)概念及價(jià)值,不能靠某一兩個(gè)企業(yè)號(hào)召,而是要靠制度設(shè)計(jì)和法規(guī)約束,還必須對(duì)違規(guī)的企業(yè)給予懲戒。
第三,要?jiǎng)?chuàng)新產(chǎn)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略及模式。舊的戰(zhàn)略及模式不符合產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值及運(yùn)作規(guī)律。
白酒不是孤立的產(chǎn)業(yè),其價(jià)值形成和競(jìng)爭(zhēng)力與產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)有著密切的關(guān)聯(lián)。過(guò)去企業(yè)重點(diǎn)都放在了自身資源的整合上了,營(yíng)銷模式也是封閉的體內(nèi)循環(huán)形式,雖然個(gè)別強(qiáng)勢(shì)企業(yè)整合了一些產(chǎn)區(qū)資源,但是帶有霸王條款性質(zhì),不符合價(jià)值規(guī)律。面對(duì)外延擴(kuò)張市場(chǎng)受阻,價(jià)格機(jī)制遭遇市場(chǎng)否決、營(yíng)銷資源耗盡的嚴(yán)峻形勢(shì),按照價(jià)值規(guī)律整合產(chǎn)業(yè)鏈資源并創(chuàng)新商業(yè)模式將成為產(chǎn)區(qū)企業(yè)的必然選擇。(白酒招商)
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