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2022年4月23日,雁峰酒業(yè)春釀盛典暨廻雁峰1960升級(jí)上市發(fā)布會(huì)在中國(guó)衡州酒文化博覽園啟動(dòng)。
在這春暖花開(kāi)、萬(wàn)物復(fù)蘇的人間最美四月天,雁峰酒業(yè)邀請(qǐng)諸位酒文化愛(ài)好者齊聚衡州酒文化博覽園,共襄盛舉,以傳統(tǒng)禮儀感恩祈福,近距離感受雁峰釀酒匠人的精湛技藝和非凡匠心。
以匠心,守初心,品味歲月的回甘和生活的美好。
雁峰酒在經(jīng)歷時(shí)間的洗禮和市場(chǎng)的考驗(yàn)后,成為廣受消費(fèi)者喜歡的白酒品牌、湖南白酒的經(jīng)典代表和“湘酒之源、湖湘名片”,這是雁峰人的驕傲,也是衡陽(yáng)人的驕傲。今天,我們滿懷感恩之心,與大家共同祭酒納福,一起開(kāi)啟春釀祈福儀式,以美酒佳釀敬天地,愿四海升平天下安;以匠心誠(chéng)愿祭神農(nóng),祝初心不忘事竟成。
千年老窖萬(wàn)年糟,酒好全憑窖池老。
一款經(jīng)典好酒的誕生,必定離不開(kāi)一口好窖池,在全省乃至全國(guó)的白酒企業(yè)中,擁有上百年以上歷史的窖池并不多見(jiàn),還是湖南省文物保護(hù)單位一一一雁峰酒業(yè)卻擁有126口一直未間斷釀酒的窖池,出也是湖南省唯一仍在使用的"活著“的文物,極為罕見(jiàn),被譽(yù)為雁峰三寶之一。
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)白酒專(zhuān)家組六位專(zhuān)家曾在去年對(duì)雁峰老窖池群進(jìn)行實(shí)地考察,給予高度評(píng)價(jià)。今天的雁峰老窖池群開(kāi)窖儀式,既為大家揭開(kāi)了它神秘的面紗,也讓大家了解了雁峰酒為何能成為一流佳釀的秘密。
在廻雁峰1960升級(jí)上市發(fā)布會(huì)上,雁峰邀請(qǐng)大家一起見(jiàn)證廻雁峰1960升級(jí)上市的歷史性時(shí)刻。
廻雁峰1960酒,在2021年榮獲第22屆比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng),這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)被譽(yù)為“酒中奧斯卡,烈酒奧運(yùn)會(huì)”,是白酒行業(yè)最有分量的獎(jiǎng)項(xiàng)。金獎(jiǎng)廻雁峰名酒回歸。1960的文化源頭,來(lái)自傳承2000年歷史的中國(guó)十大貢酒之一的酃酒;廻雁峰1960的釀酒技藝,來(lái)自鐘靈毓秀的湖湘之地中沉淀出優(yōu)秀的非遺古法釀造技藝;廻雁峰1960的醇香口感,來(lái)自雁峰三寶的百年老窖池群。
臨湘江之濱,匯天地靈氣,傳承千年釀藝,鑄就人間佳釀。
歷史底蘊(yùn)和湖湘文化氣息鑄就了廻雁峰 1960的卓爾不凡,國(guó)際金獎(jiǎng)開(kāi)啟了廻雁峰 1960躋身世界名酒頂端。
雁峰春釀盛典不僅是向世人彰顯雁峰酒的文化和魅力,也是向大家強(qiáng)勢(shì)宣告我們中國(guó)名酒,世界名酒的地位。
未來(lái),雁峰酒也將繼續(xù)延續(xù)文化傳承,秉承酒祖精神,為湘酒振興貢獻(xiàn)“衡陽(yáng)力量”,在世界名酒爭(zhēng)霸中喊出“中國(guó)聲音”。
來(lái)源:中南酒圈
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