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彭祖八百壽,中國慶生祝壽酒品牌
2014-07-15 (à′?′: ì???í?)
在中國白酒行業(yè)內(nèi),大家對知名白酒品牌都有著相對固定的看法。比如茅臺被譽為當之無愧的國酒;五糧液是與茅臺并駕齊驅(qū)的商務招待酒品牌;金六福被稱為中國福酒文化的代表……而彭祖八百壽則被業(yè)內(nèi)公認為中國慶生祝壽酒品牌。
那么,彭祖八百壽酒到底有哪些方面的優(yōu)勢,可以扛起中國慶生祝壽酒品牌的大旗呢?為此,記者實地考察和采訪了這家位于四川成都附近的酒廠,親身感受彭祖八百壽酒的原產(chǎn)地的地理人文,尤其是養(yǎng)生長壽文化和孝行文化的歷史傳承。
悠久的歷史和文化積淀塑造了彭祖八百壽獨特的品牌個性。四川八百壽酒業(yè)有限公司座落在中國西南天府之國成都平原,我國的長壽之鄉(xiāng)——彭山縣。彭山作為歷史上壽星彭祖主要生活的地方,是中華長壽文化的發(fā)祥地,也是流傳千古的《陳情表》“孝”文化的誕生地。彭山以長壽老人眾多聞名于世,百歲老人比例高出全國平均達17倍以上。彭山是全國經(jīng)多學科專家論證的“中國長壽之鄉(xiāng)”。彭山境內(nèi)的彭祖山,是彭祖養(yǎng)生修煉之地,天然的陰陽太極山,被尊為中華養(yǎng)生文化山,是國內(nèi)獨有、世界以長壽養(yǎng)生為特色的文化旅游風景名勝區(qū)(白酒招商)。
八百壽源于中華壽星彭祖之歲。據(jù)史料記載,彭祖是商代的壽星和養(yǎng)生家,長壽八百多歲(小花甲六十天為一歲),妻室四十九,官至士大夫。彭祖創(chuàng)立了人類史上早的養(yǎng)生秘術——膳食術、導引術、房中術,被后世奉為養(yǎng)生鼻祖。
獨特的地理環(huán)境和獨特的釀造工藝及配方,釀就風味獨特的養(yǎng)身美酒。自古四川出美酒,神奇的大自然造就了四川這個天然釀造美酒的地方。四川是一個大盆地,屬亞熱帶季風氣候,四季分明、土壤肥沃、雨量充沛、空氣溫和濕潤、日照量少、長年溫差不大,為微生物的繁殖創(chuàng)造了得天獨厚的條件。彭山釀酒歷史悠久,彭祖美酒源遠流長,1973年在縣城附近蔡家山出土的“漢磚釀酒圖”畫像磚(系國家重點文物現(xiàn)存于中國歷史博物館),清晰地描繪了西漢時期彭山釀酒工場的生產(chǎn)場景,是彭山釀酒史的好見證。據(jù)此推測,早在西漢時期,彭山釀酒業(yè)已經(jīng)形成。
八百壽酒業(yè)公司前身是地方國營彭山縣酒廠,由早創(chuàng)始于清嘉慶年間的六家私人釀酒作坊逐步發(fā)展而成,早的老窖池距今已有200多年的歷史,其釀酒老窖池一直使用至今,現(xiàn)已經(jīng)被列入眉山市市級重點文物保護單位。1956年公私合營組建成立地方國營彭山縣酒廠,2000年改制為四川八百壽酒業(yè)有限公司,是中華企業(yè)。
彭祖八百壽沿用濃香型白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,以優(yōu)質(zhì)高梁、大米、小麥、糯米為原料,續(xù)糟配料,混蒸混燒,百年老窖固態(tài)發(fā)酵,量質(zhì)摘酒、分級貯存,精心調(diào)制而成。
為滿足現(xiàn)代人士對健康飲酒的追求,八百壽酒業(yè)開發(fā)了獨特的養(yǎng)身白酒,產(chǎn)品傳承彭祖養(yǎng)生秘方,以彭祖山藥食兩用的黃精為主要原料,采用現(xiàn)代科技提取藥材活性成分,融入優(yōu)質(zhì)濃香型白酒而成。產(chǎn)品口感柔和,醉得慢、醒得快。組方具有氣陰雙補、延緩衰老的作用。八百壽養(yǎng)身白酒,堪稱高品質(zhì)的養(yǎng)身佳釀,也是健康與祝福結(jié)合,孝敬長輩、給父母祝壽的吉祥禮品。
獨特的市場定位,讓彭祖八百壽酒穩(wěn)居慶生祝壽市場位置。中國的品牌符號學專家劉曉彬教授說,中國有婚慶酒,有商務招待酒,有福酒,有定位于友誼的酒,有專門送禮的酒,唯獨沒有慶生祝壽酒。的彭祖長壽養(yǎng)生文化讓彭祖八百壽當仁不讓地扛起中國慶生祝壽酒品牌的大旗。
“事成于美酒,情定于觥籌”。眾所周知,中國人節(jié)日、宴請、慶生、祝壽活動是少不了酒的,但市場上一般白酒所蘊含的傳統(tǒng)文化信息少之又少,而上古流傳下來的禮節(jié),到了今天也幾近成為了一種例行的“公事”,漸漸地失去了中國傳統(tǒng)文化應有的韻味。彭祖八百壽定位于慶生祝壽酒,恰好滿足了消費者的心理需求。彭祖八百壽酒的外部造型是一只喜慶的大紅色酒葫蘆,與彭祖八百壽品牌文化融合在一起,包含著對人們生命質(zhì)量美好的祝福。
無論是給長輩祝壽、朋友慶生或是好友聚會,一杯彭祖八百壽酒,一句“祝您八百壽”(祝您像彭祖一樣健康幸福長壽),都會在時間給人以感動和慰藉。八百壽酒業(yè)還將孝文化與壽文化融合在一起,“感恩父母、祈福長壽”,讓傳統(tǒng)禮儀重回我們的日常生活,取得了經(jīng)濟和社會效益的雙豐收。在國人日漸重視傳統(tǒng)文化和生活質(zhì)量的今天,擁有深厚歷史文化積淀的彭祖八百壽酒,必將成為中國悠久文化的一個新的載體和符號,融入我們的生活。
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