行業(yè)心態(tài)好了，白酒調(diào)整就到位了,這是洋河股份董事長張雨柏的看法。只有好的心態(tài)，才能有真正的創(chuàng)新；只有真正的創(chuàng)新，才能完成白酒的調(diào)整。所謂好的心態(tài)，就是要重新認(rèn)識(shí)白酒環(huán)境與消費(fèi)對(duì)象，把新形勢(shì)看作新常態(tài)，不再浮躁、不再取巧。

    茅臺(tái)榮譽(yù)董事長季克良在2012年就說，行業(yè)調(diào)整結(jié)束的重要標(biāo)志是回到平均利潤7-8%的相對(duì)合理水平。今年上市的酒類商貿(mào)公司1919的董事長楊凌江對(duì)渠道調(diào)整也曾做出預(yù)判，認(rèn)為今后渠道的利潤在5-10%之間。“利潤說”無疑是深刻的，因?yàn)橹赋隽吮据喺{(diào)整的一個(gè)重要目標(biāo)——不合理的高利潤。

    “出事說”是新食品雜志社總編輯秦柯的發(fā)明。他說，行業(yè)調(diào)整到位的標(biāo)志是出事，即代表性企業(yè)的代表性人物發(fā)生代表性事情。這句話或許不大中聽，但卻令人掩卷深思。畢竟，本輪調(diào)整就是針對(duì)白酒“黃金十年”而來的，要打破“黃金十年”所形成的各種結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)真正的調(diào)整與新生，不弄出一點(diǎn)動(dòng)靜出來，未免太不把這次調(diào)整當(dāng)回事了(白酒代理)。

    行業(yè)還有些人士看到了白酒虛高價(jià)格的回落，如茅臺(tái)、五糧液和劍南春相互間的價(jià)格關(guān)系。其實(shí)，“價(jià)格說”與“利潤說”講的是一個(gè)道理，價(jià)格合理了，利潤自然也就合理了。不過，同樣是今年上市的今世緣董事長周素明對(duì)白酒價(jià)格的評(píng)價(jià)則更有思想性。他說，政務(wù)消費(fèi)中的官員如果喝的白酒價(jià)格與商務(wù)、家務(wù)用酒基本持平，就不會(huì)受到社會(huì)的非議，就會(huì)減低政治風(fēng)險(xiǎn)，就會(huì)重新開啟政務(wù)用酒市場。