唐朝美女楊貴妃經(jīng)常用酒浴美膚健體，緊縮肌膚，凈化體內(nèi)。膚如凝脂的她，在甘醇美酒的浸潤下，愈發(fā)顯得出眾。所以才有沉魚落雁，閉月羞花之貌。 當時葡萄酒面臨著的真正的發(fā)展機遇是：在國力強盛，國家不設酒禁的情況下，唐高祖李淵、唐太宗李世民都十分鐘愛葡萄酒，唐太宗還喜歡自己動手釀制葡萄酒。據(jù)《太平御覽》：“（唐）高祖（李淵）賜群醫(yī)食于御前，果有蒲萄。侍中陳叔達執(zhí)而不食，高祖問其故。對曰，臣母患口干，求之不能得。高祖曰，卿有母可遺乎。遂流涕嗚咽，久之乃止，固賜物百段?！庇纱丝梢?，在唐初，經(jīng)過戰(zhàn)亂，葡萄種植與釀酒基本已萎縮，連朝中大臣的母親病了想吃葡萄而不可得，只有在皇帝宴請大臣的國宴上方有鮮葡萄。 《太平御覽》記載，唐太宗貞觀13年（640年），唐軍在李靖的率領下破高昌國（今新疆吐魯番），唐太宗從高昌國獲得馬乳葡萄種和葡萄酒法后，不僅在皇宮御苑里大種葡萄，還親自參與葡萄酒的釀制。釀成的葡萄酒不僅色澤很好，味道也很好，并兼有清酒與紅酒的風味。

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