梅洛（Merlot）在1892年從西歐國家引進中國，開始在山東煙臺種植。70年代后，梅洛又多次從法國、美國、澳大利亞等引入，是近年來發(fā)展較快的釀酒品種，目前各主要產(chǎn)區(qū)均有栽培。 該品種長勢較好，萌芽率87％，果枝率90％。果穗平均重180g，圓錐圓柱形，果穗中等大，穗梗長。果粒小，紫黑色，平均粒重1.8g，著生中等緊密，果皮較厚，多汁。含糖量18％，含酸量0.7％，出汁率74％。在華北地區(qū)4月中旬萌芽，5月末至6月初開花，9月中下旬果實成熟，從萌芽到成熟需145天左右，屬中晚熟釀酒品種。梅鹿輒是世界的紅葡萄酒品種，宜籬架整形，中梢修剪，因其根系較淺，且多為水平生長，對土壤和肥水管理要較嚴，抗霜霉病、白腐病和炭疽病能力較強。 果穗單歧肩，圓錐形，果穗平均重333.3克，大果穗重400克，果粒近圓形，紫黑色，單果重1.5克，出汁率72.9%，可溶性固形物含量17.6%，每果枝平均有花序1.8個。３月上、中旬萌芽，４月中旬開花，７月中旬果實成熟，生長期平均１３６天左右，有效積溫2612.8℃。適應性強，抗病力中等，果實成熟期一致。

    該二維碼7天內(nèi)（02-09 前）有效，重新進入將更新！

本文來源網(wǎng)絡,如您對文章內(nèi)容、版權或其他問題持有異議，請與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話：400-650-1979。