1、瓦坡里切拉里帕索葡萄酒 瓦坡里切拉里帕索是一種意大利的“稻草”葡萄酒，口感甜蜜，沖擊感強，主要是用瓦坡里切拉里帕索的葡萄釀制而成。為了能釀制出此種葡萄酒的標(biāo)志性味道，這些葡萄允許染上有益的貴腐菌，以使釀制出的葡萄酒風(fēng)味濃縮度更高。瓦坡里切拉里帕索可用來作餐后甜酒用。 　　2、圣酒 　　圣酒也是意大利“稻草”葡萄酒的一種，是用曬干的特雷比奧羅（Trebbiano）和瑪爾維薩（Malvasia）釀制而成的。圣酒的口感甜蜜，但與許多甜型的紅葡萄酒不同，此酒會至少熟成10年的時間。 　　3、阿利蒂科 　　阿利蒂科（Aleatico di Portoferraio）產(chǎn)自意大利的艾爾巴（Elba），其葡萄原料會在發(fā)酵之前經(jīng)過風(fēng)干。此種意大利葡萄酒一直以其甜蜜的口感和強烈的芳香而聞名，其濃郁的水果風(fēng)味亦十分突出。 　　4、波特酒 　　波特酒是一種來自葡萄牙的加強型葡萄酒，不但風(fēng)格多樣，且用來釀制此酒品的葡萄品種可能會超過100余種。多數(shù)的波特酒都口感甜蜜醇厚，帶有較高的酒精含量。由于波特酒的風(fēng)味如此強烈，所以人們通常既可將其單獨品鑒，也可用其與甜點進行搭配。 　　5、馬德拉 　　馬德拉也是來自葡萄牙的一種加強型甜酒。雖然馬德拉的類型也有數(shù)種，但只有用黑莫樂（Tinta Negra Mole）等葡萄釀制成的酒品才是紅色的。與波特酒一樣，馬德拉的酒精度較高，但它們的風(fēng)味更適宜為食物佐餐，當(dāng)然，有時也會用作烹飪原料。 　　6、布拉凱多 　　布拉凱多是一種用意大利同名品種釀制而成的起泡紅葡萄酒，以其濃郁的芳香和漿果的風(fēng)味而聞名。此種葡萄酒的類型屬于微起泡型，酒精度較低，能夠與水果和巧克力等食物搭配佐餐。 　　7、藍布魯斯科 藍布魯斯科葡萄酒用意大利和阿根廷栽培的同名葡萄釀制而成，普遍帶有起泡，也類似微起泡葡萄酒。降溫后的藍布魯斯科葡萄酒會比甜型葡萄酒還要令人清爽，他們也能夠成為燒烤食物非常好的佐餐酒。 　　8、羅馬涅卡尼娜 　　羅馬涅卡尼娜是一種令人愉快的甜紅葡萄酒。如果你不想喝醉，那么，此種葡萄酒可能就是好的選擇了。羅馬涅卡尼娜除了酒精度較低外，其酸度也較低，因此非常適合在聚會上飲用。此種葡萄酒適合即飲，因此不可陳放太久。在意大利，羅馬涅卡尼娜通常是圣誕節(jié)前后的飲品。 　　9、法拉歌里諾 　　法拉歌里諾用一種叫做“Fragola”的雜交葡萄制作而成，以精致的草莓風(fēng)味而聞名。此酒也是一種略微起泡的甜紅葡萄酒，所以非常適合夏熱時節(jié)降溫飲用。 　　10、博若萊新酒 　　博若萊新酒來自法國的博若萊產(chǎn)區(qū)（Beaujolais），該產(chǎn)區(qū)的所有葡萄都必須采用手工采摘，漿果的發(fā)酵過程能為葡萄酒帶來強烈的水果風(fēng)味。博若萊新酒呈怡人的紅色，酒體較輕，也是聚會和婚禮上適合飲用的佳釀。

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