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海洋之星酒凍是一種預(yù)調(diào)酒,也可以說是一種果味飲品,一般呈現(xiàn)天藍(lán)色,給人一種海洋的感覺,與其名字相呼應(yīng),此酒口味酸甜,適合女性朋友,但是你知道海洋之星酒凍怎么做嗎?
海洋之星酒凍的做法
在介紹海洋之星酒凍的做法之前,先給大家介紹下它的主要原料,我們需要準(zhǔn)備的有藍(lán)玫瑰味朗姆預(yù)調(diào)酒、瓊脂和檸檬。然后經(jīng)過下面的五步即可完成。
1、將瓊脂在冷水中浸泡15分鐘,洗凈后與水1:5的比例煮至溶化,關(guān)火攪拌至常溫。
2、檸檬用鹽巴揉搓干凈,取其汁液,檸檬皮用小刀削成碎屑。
3、將放涼的瓊脂一分為二,加入藍(lán)玫瑰預(yù)調(diào)酒和檸檬汁,攪拌均勻。
4、準(zhǔn)備酒杯,將藍(lán)色酒液除去雜質(zhì)倒入酒杯,冰箱冷藏2小時(shí)。
5、檸檬瓊脂混入檸檬皮碎屑,倒入冰塊模具,在冰箱冷凍2小時(shí)即可完成。
海洋之星酒凍的做法到這里就介紹完畢了,是不是感覺特別簡單呢,我們可以自己在家中進(jìn)行嘗試,想要了解更多酒凍的做法請繼續(xù)關(guān)注我們!
來源:佳釀網(wǎng)
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