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      1. 雞尾酒百科

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        今年夏天夏味十足的雞尾酒,小資生活怎么少的了
        2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
        Jing Style   “京味兒”以巴西甘蔗酒為基酒,融合了檸檬、蔓越莓的滋味并佐以姜汁。清透的黃色讓人聯(lián)想起專屬于北京的顏色,入口有甘蔗的清甜味道與一點點新鮮姜汁的甜辣氣息,甘蔗酒與鮮姜又對水果風(fēng)味加以襯托使之呈現(xiàn)。   【原料】   5 raspberries 5顆覆盆子   45ml cachaa 45ml巴西甘蔗酒   a whole lime 一顆青檸   30ml ginger syrup 30ml姜糖漿   【制作】   1、Choice one medium glass 選一只中等大小的杯子   2、Cut a whole lime and put into the glass 將一整顆青檸切塊放入杯中   3、Put 5 raspberries into the glass 將5顆覆盆子放入杯中   4、Add 30ml ginger syrup注入30ml姜糖漿   5、Muddle with lime and raspberries 搗碎青檸和覆盆子以產(chǎn)生汁水   6、Add 45ml cachaa 倒入45ml巴西卡沙薩酒   7、Stir with ice 加入碎冰并攪拌均勻   8、Add more ice and garnish with 2-3 raspberries and mint leaf繼續(xù)加入一些碎冰,并用2-3顆覆盆子與薄荷葉裝飾   Mexi-tini   它有個好聽的名字叫做“乘風(fēng)破浪”。龍舌蘭與檸檬伏特加激情碰撞出強烈刺激感受,柳橙檸檬與龍舌蘭的香氣融匯到一起,送給時尚弄潮兒。   【原料】   15ml tequila jose silever 15ml龍舌蘭酒   30ml citrus vodka 30ml 柑橘伏特加   30ml fresh orange juice 30ml鮮橙汁   15ml simple syrup 15ml糖漿   【制作】   1、Choice one martini glass 選一只martini酒杯   2、Use mixing glass找出搖酒杯   3、15ml tequila jose silever 注入15ml龍舌蘭酒   4、30ml citrus vodka 注入30ml柑橘伏特加   5、30ml fresh orange juice 注入30ml鮮橙汁   6、15ml simple syrup 注入15ml糖漿   7、Shake with ice &strain 3-6 在搖酒杯中加入冰塊晃動,將步驟3-6的混合物過濾   8、Double strain in martini glass 過濾兩次并注入martini酒杯   9、Garnish orange peel 以橙皮裝飾

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