酒吧是酒館的代名詞，英文名叫Bar。它早起源于美國西部大開發(fā)時(shí)期。初，在美國西部，牛仔們很喜歡聚在小酒館里喝酒。由于他們都是騎馬而來，所以酒館老板就在館子門前設(shè)了一根橫木，用來拴馬。后來，汽車取代了馬車，騎馬的人逐漸減少，這些橫木也多被拆除。有一位老板不愿意扔掉這根已成為酒館象征的橫木，便把它拆下來放在柜臺下面，沒想到卻成了顧客們墊腳的好地方，受到顧客的喜愛。其他酒館聽說此事后，也紛紛效仿，柜臺下放橫木的做法便普及開來。由于橫木在英語里念做“Bar”，所以人們索性就把酒館翻譯成“酒吧”。

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