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瑪格麗特雞尾酒的起源
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
瑪格麗特雞尾酒主要是由龍舌蘭酒和各類橙酒及青檸汁等果汁調(diào)制而成,一般在餐后飲用的短飲。關(guān)于它的起源,有一個凄美的愛情故事。這款雞尾酒曾經(jīng)是1949年全美雞尾酒大賽的,它的創(chuàng)造者是洛杉機(jī)的簡·杜雷薩,瑪格麗特是他已故戀人的名字。在1926年,簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵,瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此郁郁寡歡,為了紀(jì)念愛人,將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調(diào)制這種酒需要加鹽,據(jù)說也是因?yàn)楝敻覃愄厣疤貏e喜歡吃咸的東西。
因?yàn)辇埳嗵m是一種產(chǎn)于熱帶的烈性酒,所以剛剛?cè)肟诘臅r候可以感受到一種烈酒的火辣,但瞬間這種熱力就又被青檸的溫柔沖淡了,后味有股淡淡的橙味。這種感覺好像就是簡·杜雷薩和瑪格麗特的愛情一樣,熱烈,又有一種淡淡的哀思。
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