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亞麻籽油有哪些保健功效?
2022-07-15 (來源: 糖酒網(wǎng))
1、降低臨界性高血壓:血壓在145/90mmHg~160/95mmHg之間叫臨界性高血壓,是初期性高血壓。若長期使用降壓藥,易引起許多不良反應(yīng)。α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以擴(kuò)張血管,增強(qiáng)血管彈性,從而起到降壓作用。
2、降血脂:α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物對血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用,能促進(jìn)血漿低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的轉(zhuǎn)化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,從而達(dá)到降低血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化的目的。
3、 癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移:正常的體細(xì)胞會(huì)因?yàn)闄C(jī)體功能的失衡而產(chǎn)生病變,而癌細(xì)胞形成后會(huì)產(chǎn)生大量的能多種免疫細(xì)胞機(jī)能的二烯前列腺素,降低人體免疫系 統(tǒng)功能,使癌細(xì)胞得以增殖和轉(zhuǎn)移。α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以直接減少致癌細(xì)胞生成數(shù)量,同時(shí)削弱血小板的凝集作用,二烯前列腺素的生成,恢復(fù)及提高人 體的免疫系統(tǒng)功能,從而能有效地防止癌癥形成以及其轉(zhuǎn)移。愛斯基摩人乳腺癌的發(fā)病率很低,是因?yàn)樗麄兇罅窟M(jìn)食魚類或其它海產(chǎn)品,脂肪攝取量雖然大,但 不飽和脂肪酸成份多,主要是n-3系脂肪酸(α-亞麻酸),因此其癌癥的發(fā)病率極低。
4、 預(yù)防心腦血管病:由于血栓形成,血管發(fā)生堵塞,組織細(xì)胞得不到氧氣補(bǔ)充和營養(yǎng)成份的供應(yīng),終會(huì)導(dǎo)致死亡。在冠狀動(dòng)脈和腦血管處易形成血栓,引起心肌 梗塞和腦梗塞。人們已經(jīng)知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過程。α-亞麻酸可以改變血小板膜流動(dòng)性,從而改變血小板對刺激的反應(yīng)性及血小板表面受 體的數(shù)目。因此,能有效防止血栓的形成。
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