我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為，夏季重在養(yǎng)心，如果心火過(guò)旺則很有可能會(huì)引發(fā)口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適癥狀。而紅豆則具有清熱去濕、消腫、的功效，因此特別適合夏季食用。 　　在夏季我們?nèi)梭w大量的往外排汗，也就導(dǎo)致尿量減少，這種情況對(duì)于心、功能不好的人群來(lái)說(shuō)，很容易導(dǎo)致下肢出現(xiàn)水腫的情況。 　　因此在夏季可以將紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，能起到很好的消腫的功效，同時(shí)還鞥、腹水、體虛困倦等癥狀。 由于夏季酷熱的天氣，致使我們大量的排汗從而流失鉀離子，如果這個(gè)時(shí)候不注意及時(shí)補(bǔ)充的話，很有可能就會(huì)導(dǎo)致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃紅豆，除了可以增進(jìn)食欲以外，同時(shí)還能給人體補(bǔ)充鉀離子，從而避免低鉀癥的發(fā)生。

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