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黑木耳有哪些營養(yǎng)價值?
2022-07-15 (來源: 糖酒網(wǎng))
1.它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能,對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品
2.木耳含有抗活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體,經(jīng)常食用可。
3.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可缺鐵性貧血
4.木耳含有維生素K,能維持體內(nèi)凝血因子的正常水平,防止出血。
5.木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用
6.它對膽結(jié)石、結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
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