薏仁米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且藥用價(jià)值也非常好，有健脾去濕，潤(rùn)肺止瀉，美白養(yǎng)顏去痘的作用，經(jīng)常喝一碗薏仁米熬制的甜羹，煩惱的痘痘不會(huì)打擾你哦。 薏仁銀耳蓮子枸杞羹的制作方法，非常適合這樣干燥的秋冬季節(jié)，皮膚狀態(tài)不穩(wěn)定的時(shí)候。愛(ài)美的美眉們快來(lái)自己動(dòng)手給自己來(lái)碗美白養(yǎng)顏去痘羹吧。 原料： 薏仁米 50g、蓮子30g、銀耳 20g(4朵左右)、枸杞20g 做法： 1、薏仁米和蓮子洗凈清水浸泡。 2、銀耳清水浸泡1小時(shí)，然后去除根部后洗凈。 3、銀耳，薏仁米和蓮子全部倒入高壓鍋內(nèi)，加入1000g左右的水，大火燒開(kāi)后小火燜30分鐘，自動(dòng)開(kāi)閥后加入枸杞，再燜5分鐘，調(diào)入冰糖即可。 小帖士： 1、薏仁米比較硬，如果不是用高壓鍋煮，浸泡4小時(shí)左右比較容易煮爛。 2、怎樣挑選上好的銀耳：銀耳不要挑太白的，天然的干銀耳是發(fā)微黃，浸泡后能膨脹到原來(lái)的數(shù)倍。

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