橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽(yù)為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。不得不承認(rèn)，橄欖油確實(shí)能為人體的健康創(chuàng)造一定的福祉，但需要提醒大家的是，橄欖油的副作用同樣是不容小覷的。 據(jù)相關(guān)專家指出，橄欖油的副作用主要以腹瀉為主。而對(duì)于橄欖油過敏的人來說，在內(nèi)服或外用橄欖油后，可能會(huì)出現(xiàn)一些過敏癥狀如皮疹等。 可見，根據(jù)不同人的體質(zhì)而言，橄欖油所產(chǎn)生的副作用也是不同的。出于對(duì)自身健康的顧慮，還望大眾對(duì)橄欖油的副作用予以高度重視，以免造成不必要的傷害，那可真就得不償失了。

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