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燕麥的營養(yǎng)價(jià)值
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
燕麥營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維β葡聚糖會(huì)延長碳水化合物的消化時(shí)間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力,保證健康的同時(shí)更能提供持久能量。
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、等也有輔助,對老年人增強(qiáng)體力,也是大有裨益的。
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效。
燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解之憂。它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品。
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