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紅豆有利水消腫之效
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
紅小豆具有良好的利水消腫、清熱作用,堅持服食能夠減輕臟的病理變化。如中醫(yī)病水腫的經(jīng)典方劑,麻黃連翹赤小豆湯。對于肝硬化腹水患者,用紅小豆配烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好。用紅小豆1斤,1斤以上活鯉魚1條,同加水清燉至紅小豆爛透為止,分次服下,連續(xù)服用,以愈為止。此外赤小豆的利水作用,能減輕負荷,且不會引起電解質(zhì)紊亂,是心衰所致浮腫的食療佳品。
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