中國糧食的需求在持續(xù)增長，未來30年國內(nèi)糧食生產(chǎn)將難以滿足需求的快速增長，產(chǎn)需之間存在較大缺口，糧食的進(jìn)口依存度將繼續(xù)上升。 世界銀行專門進(jìn)行了關(guān)于中國長期糧食的課題研究，認(rèn)為中國在2020年的糧食需求量約為6.97億噸貿(mào)易原糧（相當(dāng)于6.08億噸加工糧食），其中90%可以通過增加基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科研、土地和水利發(fā)展的投資而在國內(nèi)生產(chǎn)解決，另外的10%則依靠進(jìn)口，進(jìn)口量約為6000萬噸。主要糧食出口國完全可以在不大幅度提價(jià)的情況下供應(yīng)這些糧食。 未來30年中國糧食前瞻美國世界觀察研究所萊斯特*布朗（Lester Brown）于1995年提出，到2030年中國由于耕地面積減少等將導(dǎo)致糧食減少20%，如果不考慮膳食結(jié)構(gòu)的改善，中國將進(jìn)口相當(dāng)于現(xiàn)在世界糧食貿(mào)易總額的糧食，達(dá)2.0—3.69億噸。[7]布朗的中國糧食威脅論敲響了中國乃至世界糧食的警鐘，大量中外學(xué)者將研究的焦點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)了中國的糧食問題，對(duì)未來中國糧食的產(chǎn)需和進(jìn)口量進(jìn)行了大量的分析和預(yù)測(cè)。其中大部分結(jié)論認(rèn)為布朗先生的研究忽視了中國政府經(jīng)濟(jì)政策對(duì)糧食的調(diào)節(jié)作用，認(rèn)為未來30年中國不會(huì)出現(xiàn)布朗先生所預(yù)測(cè)的糧荒狀況。

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