匪徒啤酒酒標(biāo)上是美劇《arrow》中的主角oliver queen。他們除了拉弓射箭的表情非常神似之外，還都來自一個(gè)正義的故事。brigand 的故事來自ingelmunster城堡，ingelmunster城堡就是van honsebrouck酒廠所有。 amandus van honsebrouck 出生于1811年，他開始一個(gè)農(nóng)民后來成為了werken的市長并在那里成立了一家釀酒廠。1865年amandus的突然逝世后,他21歲的兒子emile接了管釀酒廠，1900年emile將酒廠移至他太太louise的出生地ingelmunster，新酒廠的名字叫做sint-jozef brewery。1922年酒廠進(jìn)入了第三代的家族經(jīng)營，paul 和ernest在1930年建立了一個(gè)新的大型的麥芽倉庫和瓶裝車間；1939年新建了發(fā)酵車間，現(xiàn)代化的罐裝設(shè)備及流水生產(chǎn)線。這兩兄弟專心于下層發(fā)酵啤酒的如bock、export和lager。 1953年paul的兒子luc在接管酒廠之前去了專業(yè)的釀造學(xué)校學(xué)習(xí)并在瓦隆地區(qū)和德國的一些酒廠當(dāng)學(xué)徒，在他接手酒廠之后把酒廠的名字改成他們家族的姓氏，van honsebrouck。 1953年luc停止了lager的釀造開始釀造一款名為“old flemish brown”的 bacchus啤酒。1958年開始釀造櫻桃味的拉比克啤酒“saint-louis”。“saint-louis”在之后獲得了巨大的成功。使得酒廠成為比利時(shí)第二大的gueuze酒廠。 1980年推出了rigand啤酒。1986年購買下了ingelmunster城堡。ingelmunster城堡成立于1075年，是當(dāng)時(shí)佛蘭德斯的伯爵在廢棄的修道院基礎(chǔ)上修建的一座建筑，這個(gè)城堡在當(dāng)時(shí)的佛蘭德斯具有非常特殊的戰(zhàn)略地位，地處曼德爾河沿岸布魯日和科特賴克的交界地，當(dāng)時(shí)被稱為佛蘭德斯之門，但后來失去的軍事地位，逐漸成為了一個(gè)豪華的住宅。1900年左右，它已經(jīng)被用來貯藏啤酒。van honsebrouck 酒廠收購后開始在這里釀造kasteel 系列的修道院啤酒。 2009年家族第五代xavier van honsebrouck剛剛?cè)胫骶茝S就推出了“cuvée du chateau”。

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