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進(jìn)口啤酒對溫度非常敏感
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
跟紅酒一樣,進(jìn)口啤酒對溫度也有講究。酒標(biāo)上都有注明適宜品嘗的溫度。幾乎每一款啤酒都需要冰鎮(zhèn)飲用。大多在2℃-8℃。你如果買酒回家冷藏,好把冰箱調(diào)到適宜的溫度。
因?yàn)闇囟鹊年P(guān)系,一瓶啤酒不適合喝太久,330ml的低酒精度啤酒好10分鐘內(nèi)喝完,高酒精度的30分鐘之內(nèi)喝完。沒有人點(diǎn)進(jìn)口啤酒點(diǎn)一打放著慢慢喝的,估計(jì)酒館也是不允許的。酒館會(huì)規(guī)定,你喝完一瓶,再給你開下一瓶。
因?yàn)閷囟让舾校M(jìn)口啤酒一定要倒在相應(yīng)的杯子里喝,低酒精度的,杯子要厚壁,不易升溫太快。高酒精度的,杯子要薄壁,溫度升高,口感更好。
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