首先我們要準(zhǔn)備好啤酒雞翅的原料，雞中翅8只，啤酒半瓶，生抽2湯匙、生姜幾片，白糖1湯匙，鹽少量還有胡椒粉少量。然后將雞中翅清洗干凈，把水控干凈，用鹽、胡椒粉和生姜拌勻。接著把姜片放入油鍋中爆香，然后把雞中翅放進(jìn)去用小火煎;煎好之后倒進(jìn)去半瓶啤酒，加入2湯匙生抽，加入1湯匙白糖，后用大火煮開，之后用中火煮15分鐘，再轉(zhuǎn)大火收汁即可。

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