中國(guó)啤酒市場(chǎng)份額高度集中，并購(gòu)，讓啤酒行業(yè)呈現(xiàn)高度集約化的特點(diǎn)。中國(guó)啤酒行業(yè)國(guó)際化的進(jìn)程在不斷提速。據(jù)何勇提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，至1996年底已有47家外資投資了92個(gè)啤酒廠，其投資形式主要是中外合資（外資控股），而全資收購(gòu)或新建廠很少。   　　不過2000年前，外資品牌紛紛出現(xiàn)撤資、有的轉(zhuǎn)讓。“主要原因在于經(jīng)營(yíng)管理和觀念等問題。”何勇指出，2000年之后，啤酒行業(yè)出現(xiàn)第二輪投資潮，國(guó)內(nèi)和國(guó)際資本齊頭并進(jìn)。不過直至目前，除百威英博、嘉士伯兩大集團(tuán)仍居地位外，僅有朝日、喜力和三得利等還有少數(shù)資本參股的啤酒企業(yè)。   　　在啤酒行業(yè)這個(gè)“集約化”進(jìn)程中，燒錢的并購(gòu)大戰(zhàn)一直此起彼伏。其中并不乏數(shù)十億元的砸錢并購(gòu)案。2004年百威英博以55億迅速拿下哈啤99%以上的股權(quán)；2006年，百威英博用半年即以58.86億元吞下雪津啤酒全部股權(quán)；而2013年華潤(rùn)雪花在半年內(nèi)以53.8億元迎娶金威。而嘉士伯不惜以超過80億元的價(jià)格、用超過10年的時(shí)間，逐步拿下重啤集團(tuán)的啤酒資產(chǎn)以及將重啤股份的持股比例提升到60%。   　　“一直以來，規(guī)模擴(kuò)張的途徑無非三種：兼并、新建、改擴(kuò)建。”何勇說，雖然隨著啤酒行業(yè)可收購(gòu)的企業(yè)數(shù)量減少，并購(gòu)已經(jīng)不再是擴(kuò)張主要的手段，但從擴(kuò)張的效率來看，并購(gòu)仍是快捷也是為有效的手段（啤酒代理）。   　　“進(jìn)入啤酒業(yè),資本是底氣、品牌是底蘊(yùn),在此基礎(chǔ)上現(xiàn)又衍生出第三個(gè)要素,那就是規(guī)模。”何勇認(rèn)為，現(xiàn)階段規(guī)模為重要，規(guī)模是啤酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的籌碼，這是推動(dòng)啤酒業(yè)并購(gòu)不斷的內(nèi)在推動(dòng)力。   　　“為了追求規(guī)模，啤酒行業(yè)一度出現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源價(jià)高者得，劣質(zhì)資源無人光顧的情況。”何勇指出，在這個(gè)過程中，被并購(gòu)企業(yè)考慮得更多的因素是品牌以及員工安置問題。