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日前,青島推出新品足球罐新品,3瓶裝售價高達(dá)118元,并且只在線上進(jìn)行售價;另一款120元一箱10支的新品,則只在線下銷售。何勇(中國酒業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長)不久前在啤酒峰會上表示,啤酒行業(yè)雖然出現(xiàn)市場容量飽和,行業(yè)格局穩(wěn)定,市場競爭趨緩,但盈利水平在提升,這是一個啤酒價值逐步覺醒與回歸必須經(jīng)歷的循序過程。
“啤酒作為傳統(tǒng)制造業(yè),也需要隨著消費潮流不斷轉(zhuǎn)型和突破。”青啤方面的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對于酒類行業(yè)來說,如何突破微利的瓶頸,一方面是著重于線上線下產(chǎn)品類型差異化;另一方面則是利潤為導(dǎo)向,進(jìn)行以量捆綁或者以中高端銷售為主。
作為傳統(tǒng)微利制造業(yè),青島啤酒并非首家在線上尋去出路的企業(yè)。從去年上半年開始,一些酒類垂直電商平臺就開通啤酒頻道,進(jìn)行線上銷售。如酒仙網(wǎng)在去年5月份上線多款國內(nèi)外知名啤酒品牌,首批上線的啤酒產(chǎn)品有40多款。
但作為微利行業(yè),一位業(yè)內(nèi)人士向記者表示,啤酒行業(yè)運作電商,面臨著利潤瓶頸的突破,首先是電商物流成本,啤酒有著天然的150公里銷售半徑,如何突破物流限制成為啤酒企業(yè)需要考量的成本。其次是快銷品的單品價格難以有所突破,從而以高價來獲得銷售利潤。
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