部分包裝飲料已先行貼營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽 消費(fèi)者對(duì)新標(biāo)簽疑惑不解

10月23日消息，高糖分或高飽和脂肪的包裝飲料須最遲在年底開始貼上營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽，方便消費(fèi)者辨認(rèn)。一些飲料業(yè)者已在規(guī)定生效前先行印上標(biāo)簽，但有消費(fèi)者反映不了解標(biāo)簽規(guī)定，也不清楚評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。

新加坡政府在2019年10月宣布，從今年12月30日起所有在本地銷售的包裝飲料，必須貼上注明A、B、C或D等級(jí)的營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽（Nutri-Grade）。營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽須列明飲料含糖分和飽和脂肪百分比，方便消費(fèi)者快速比較。

根據(jù)規(guī)定，每100毫升的飲料中有超過5克糖分和1.2克飽和脂肪的飲料屬于C級(jí)，10克以上糖分和2.8克以上飽和脂肪則是D級(jí)。這兩個(gè)級(jí)別的飲料須在包裝上印上標(biāo)簽。相比之下，較健康的A級(jí)和B級(jí)飲料則無須印上營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽，商家可選擇只貼上“較健康的選擇”標(biāo)簽（Healthier Choice Symbol），或兩者都貼。

據(jù)觀察，目前百佳（Pokka）和星獅集團(tuán)（F＆N）等多個(gè)商家所生產(chǎn)售賣的C級(jí)和D級(jí)包裝飲料已經(jīng)貼上營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽，但其他等級(jí)的飲料則多數(shù)只貼上“較健康的選擇”標(biāo)簽，并沒有顯示A級(jí)或B級(jí)。

記者走訪后港一帶的超市和零售商時(shí)，有公眾反映對(duì)新標(biāo)簽制度的多種不解。

鄭玉蕊（63歲，文員）平時(shí)喜歡喝瓶裝檸檬茶，最近看到新標(biāo)簽才發(fā)現(xiàn)飲料屬于C級(jí)。“我其實(shí)不知道C級(jí)是什么意思，但這個(gè)橙色（C級(jí)標(biāo)簽的代表顏色）給人很危險(xiǎn)的感覺，所以我決定買較低糖檸檬茶，喝了會(huì)比較安心一點(diǎn)?！?/p>

受訪公眾：較健康飲料也該貼營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽

盡管如此，鄭玉蕊認(rèn)為較健康飲料也應(yīng)該貼上營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽，讓消費(fèi)者容易辨認(rèn)?！坝行┤丝赡芤詾?，沒有營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽的飲料還沒更新包裝，所以很難做選擇。這樣看來，大家以后都要先做好功課了解標(biāo)簽細(xì)節(jié)，才能確定購(gòu)買的飲料是健康的?！?/p>

雖然同樣發(fā)現(xiàn)常喝的蘋果汁營(yíng)養(yǎng)等級(jí)屬于C級(jí)，但公眾趙儷雯（20歲，學(xué)生）不打算停止購(gòu)買這款飲料?！斑@個(gè)糖分肯定比奶茶少，況且水果本身就有天然糖分，如果我要喝點(diǎn)甜的，還是蘋果汁比較健康。”

有公眾也詫異，無添加調(diào)味的全脂牛奶含有飽和脂肪以外，沒有額外糖分，也被列為C級(jí)。林偉超（38歲，自由業(yè)者）說：“我的兩個(gè)孩子從小就幾乎每天喝牛奶。我現(xiàn)在看到標(biāo)簽會(huì)比較擔(dān)心，想要知道這個(gè)等級(jí)是怎么評(píng)定的?！?/p>

根據(jù)規(guī)定，商家須確保產(chǎn)品列出的營(yíng)養(yǎng)信息正確，并根據(jù)飲料的糖分及飽和脂肪含量自行劃分等級(jí)，有關(guān)當(dāng)局則通過抽查把關(guān)。至截稿時(shí)間，百佳和星獅集團(tuán)尚未回復(fù)就營(yíng)養(yǎng)等級(jí)標(biāo)簽發(fā)出的詢問。

來源：聯(lián)合早報(bào)