國家科技進步獎是由國務院授予，是代表我國科技發(fā)展水平的最高獎項，獲獎者均為在技術研究、技術開發(fā)、技術創(chuàng)新、推廣應用先進科學技術成果、促進高新技術產業(yè)化，以及完成重大科學技術工程、計劃等過程中做出創(chuàng)造性貢獻的中國公民和組織。

　　據了解，該項目首次建立了白酒閃點-度數學模型，提出了白酒火災危險性分類新標準;研發(fā)了環(huán)保高效的滅火裝備，提出了滅火器新的配置參數，研究發(fā)現了白酒生產過程中靜電積聚放電現象并提出了相應技術措施，在滅火、防靜電理論上有重大突破和實質性創(chuàng)新。成果改寫了三部國家標準和一部行業(yè)標準的相關結論，制訂了地方標準和國家標準，填補了空白，推動行業(yè)技術進步作用顯著。僅瀘州老窖、茅臺等六大名酒廠推廣應用，三年來就節(jié)約投資2.89億元，節(jié)省土地724畝，每年節(jié)省滅火劑購置資金300萬元以上，經濟效益顯著。該項目已獲得2009年四川省科技進步一等獎，《白酒廠設計防火規(guī)范》獲2010年中國標準創(chuàng)新貢獻二等獎。

　　多年來，瀘州老窖一直重視科學技術開發(fā)與創(chuàng)新，組建了四川省院士(專家)工作站、國家酒類及加工食品質量監(jiān)督檢驗中心實驗基地、博士后科研工作站、釀酒生物技術及應用•四川省重點實驗室等八大科研平臺，聯(lián)合高等院校、科研院所開展產學研合作，將研究成果快速轉化為生產力，為實現科學技術創(chuàng)新提供強有力的支撐和保障。

　　除了此次榮獲國家科學技術進步獎以外，瀘州老窖先后主持和參與制定了“白酒分析方法”等多項白酒行業(yè)國家標準，獲得多項發(fā)明和實用新型專利，并多次榮獲省部級科技進步獎勵，引領著白酒行業(yè)的快速發(fā)展。

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