6月13日，國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃（863計(jì)劃）課題項(xiàng)目“固體發(fā)酵過(guò)程控制及智能化裝備開(kāi)發(fā)關(guān)鍵技術(shù)”2012年度交流會(huì)在今世緣酒業(yè)召開(kāi)。

 出席會(huì)議的有中國(guó)科學(xué)院過(guò)程工程研究所研究員陳洪章、助理研究員王嵐，江南大學(xué)教授許贛榮、楊海麟、余曉斌，天津科技大學(xué)教授高強(qiáng)、趙樹(shù)欣，華南理工大學(xué)副教授趙海峰，瀘州老窖股份有限公司高級(jí)工程師雷光電，山東澤生生物科技有限公司教授級(jí)高工龐建，今世緣酒業(yè)副總經(jīng)理、研究院院長(zhǎng)、教授級(jí)高工吳建峰等專家。課題由中國(guó)科學(xué)院過(guò)程工程研究所承擔(dān)，會(huì)議由陳洪章主持，吳建峰致歡迎詞。

 課題負(fù)責(zé)人王嵐介紹了該課題的總體目標(biāo)、研究任務(wù)及經(jīng)費(fèi)下?lián)芮闆r，并圍繞課題研究?jī)?nèi)容“高效傳質(zhì)熱固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器研制及放大技術(shù)”進(jìn)行了具體的匯報(bào)。參與研究的單位分別從固態(tài)發(fā)酵研究領(lǐng)域的不同層面匯報(bào)了所承擔(dān)的子課題研究的進(jìn)展情況及下一步計(jì)劃，今世緣酒業(yè)的子課題是“固態(tài)發(fā)酵白酒工藝優(yōu)化和技術(shù)集成”。專家匯報(bào)時(shí)，不時(shí)穿插著相互提問(wèn)、答辯與技術(shù)交流，增強(qiáng)了高校與企業(yè)的科研成果的合作愿望，為固態(tài)發(fā)酵在線控制技術(shù)的應(yīng)用及建立參數(shù)模型體系提供了有益的幫助。

 與會(huì)專家參觀考察了今世緣的麩曲機(jī)械化自動(dòng)化連續(xù)培養(yǎng)、芝麻香與濃香釀酒機(jī)械化規(guī)?；耐七M(jìn)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)，驚嘆今世緣敢于創(chuàng)新的精神和敢于實(shí)踐的魄力，贊嘆今世緣為國(guó)家863計(jì)劃課題項(xiàng)目的實(shí)施推進(jìn)起到了強(qiáng)大的支撐作用。 

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