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        中山市質(zhì)監(jiān)局清查白酒生產(chǎn)企業(yè) 5臺“土鍋爐”被拆除
        2012-07-26 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
        隱匿在制酒企業(yè)的“土鍋爐”像定時炸彈一樣危害嚴(yán)重,近日,中山市質(zhì)監(jiān)局根據(jù)群眾舉報,對白酒生產(chǎn)企業(yè)開展了“土鍋爐”清查行動,發(fā)現(xiàn)其中有4家企業(yè)使用了5臺“土鍋爐”,將其一一拆除。

            據(jù)中山市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,土鍋爐是一種由無制造資質(zhì)的單位或個人制造出來的鍋爐,由于欠缺相應(yīng)的設(shè)備與技術(shù),鍋爐的承壓能力不穩(wěn)定,安全技術(shù)參數(shù)無法確定,在實際使用中很容易發(fā)生爆炸,存在嚴(yán)重的安全隱患。鑒于土鍋爐的潛在危險性,國家質(zhì)檢總局與省質(zhì)監(jiān)局多次下文,明確要求取締土鍋爐,但仍有部分小企業(yè)貪圖便宜,冒著僥幸心理,使用土鍋爐。

            清查小組發(fā)現(xiàn),這4家白酒企業(yè)都是小型企業(yè),使用“土鍋爐”是為了用燃燒鍋爐產(chǎn)出的蒸汽來加熱大米,企業(yè)沒有相關(guān)的特種設(shè)備專業(yè)技術(shù)人員,也無法承受過多的安全成本。

            那么這些小企業(yè)沒資本購置合格的鍋爐進(jìn)行生產(chǎn)怎么辦?清查小組想起三角鎮(zhèn)的白酒企業(yè)普遍采用了鍋灶結(jié)合加熱大米的方法,該方法不需使用鍋爐,應(yīng)用簡單,成本也很低廉,比較適合小型白酒企業(yè)使用。于是建議該4家企業(yè)的負(fù)責(zé)人使用這種方法來改善釀酒的工序。

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