詩(shī)酒文化

　　是品牌的核心價(jià)值

　　從連續(xù)兩屆冠名“重慶小姐”競(jìng)選，到斥巨資引入北京人藝的經(jīng)典劇目《李白》；從為12名建立卓越功勛的老將軍舉辦“詩(shī)仙太白翰墨情將軍筆會(huì)”，到邀請(qǐng)著名學(xué)者于丹做客“詩(shī)魂酒魄”酒文化論壇，這兩年，詩(shī)仙太白為打造詩(shī)酒文化不予余力，為市民奉獻(xiàn)了一場(chǎng)接一場(chǎng)的文化大餐。

　　“品牌的認(rèn)知就是要讓消費(fèi)者產(chǎn)生聯(lián)想，產(chǎn)生美好的聯(lián)想?！标惣t兵表示，如今白酒競(jìng)爭(zhēng)已由原來(lái)的產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變成為文化和資本的競(jìng)爭(zhēng)?！拔覀円恢敝铝τ诎阎袊?guó)的詩(shī)酒文化、盛唐文化、三峽文化緊密結(jié)合起來(lái)，將詩(shī)仙太白酒打造成為中國(guó)文化酒的代表。

　　陳總多次提到：文化強(qiáng)企?！拔页ＵJ(rèn)為盛世唐朝和新花瓷這兩個(gè)品牌就像詩(shī)人筆下兩種風(fēng)格各異的詩(shī)句，盛世唐朝堪比一首盛世華麗之詩(shī)，而新花瓷就好比一首清郁素雅之詩(shī)。如今，我們?cè)谛禄ù僧a(chǎn)品的包裝上都附上一首李白的詩(shī)，讓大家飲酒之余也能讀點(diǎn)經(jīng)典。做酒就是做文化，一個(gè)具備了豐富文化內(nèi)涵的品牌，才是最有生命力的?！?/SPAN>

　　雙重窖藏

　　是產(chǎn)品的技術(shù)核心

　　為了打造“至柔至順”的高品質(zhì)白酒，詩(shī)仙太白在繼承商、周“古遺六法”傳統(tǒng)固態(tài)釀酒技藝的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新出了“雙重窖藏工藝”。它的特點(diǎn)主要在于十分注重酒體質(zhì)量風(fēng)格在后期工序的形成。由于兩次窖藏工藝均采用了老酒固香延味的工藝措施，使白酒中的有益微量成份較第一次窖藏有所提高，很好地保持并發(fā)揮中國(guó)傳統(tǒng)濃香型大曲酒的品質(zhì)和特色。

　　為了創(chuàng)新工藝，早在多年前詩(shī)仙太白就投資1000多萬(wàn)元，建成了當(dāng)時(shí)重慶白酒行業(yè)唯一的市級(jí)技術(shù)中心，能檢測(cè)出酒中的幾十種微量物質(zhì)。在今后兩年時(shí)間里，詩(shī)仙太白還將打造國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室，可以對(duì)酒中的上百種物質(zhì)進(jìn)行監(jiān)控。

　　本版稿件由重慶晚報(bào)記者 黃宗海 采寫(xiě)

　　詩(shī)仙太白武術(shù)隊(duì)

　　揚(yáng)威國(guó)際大賽

　　日前，有7支外國(guó)隊(duì)、45支國(guó)內(nèi)隊(duì)，近700名運(yùn)動(dòng)員參賽的“2012年云南玉溪國(guó)際武林大會(huì)”在云南玉溪市舉行。

　　由詩(shī)仙太白酒業(yè)集團(tuán)冠名的萬(wàn)州區(qū)“詩(shī)仙太白武術(shù)隊(duì)”在本次國(guó)際大賽的8類(lèi)21個(gè)單項(xiàng)比賽項(xiàng)目中，勇奪團(tuán)體第一名；綜合武術(shù)團(tuán)體表演第一名；中老年組團(tuán)體第一名以及散打搏擊組第一名，共獲得金牌28塊、銀牌21塊、銅牌2塊。其中，“詩(shī)仙太白武術(shù)隊(duì)”領(lǐng)隊(duì)李才奎的少林剛?cè)崃_漢拳、總教練黃國(guó)正的雙手劍獲最高榮譽(yù)金獎(jiǎng)，兩人也被授予“世界武術(shù)名家”稱(chēng)號(hào)。

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