百吉納奶酒公司完成蒸餾器技改項(xiàng)目
2012-07-30 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
為了適應(yīng)不同消費(fèi)者的需求，經(jīng)過試驗(yàn)與總結(jié)，百吉納奶酒公司在發(fā)酵型奶酒的基礎(chǔ)上研制并形成了一套完善的蒸餾型奶酒生產(chǎn)工藝。
2012年年初，奶酒公司決定新增蒸餾器設(shè)備，開發(fā)蒸餾型奶酒產(chǎn)品，以適應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)的需求。經(jīng)過多方面咨詢和全面對(duì)比分析，最終確定了蒸餾器設(shè)備型號(hào)與制造廠家。在簽訂了供貨合同后于今年4月份安裝并投產(chǎn)。
蒸餾后的奶酒平均酒精度達(dá)到了38度以上，經(jīng)多次產(chǎn)品開發(fā)試驗(yàn)，確定了36度與38度兩款蒸餾型奶酒產(chǎn)品。產(chǎn)品具有乳香幽雅，清亮透明，綿柔凈爽的風(fēng)格特點(diǎn)，且入口干凈，飲后不易上頭，醒酒快。產(chǎn)品上市后受到了廣大消費(fèi)者的青睞。
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