即墨老中國好酒招商網(wǎng)實為筵席必備之飲料 治病配藥之引料
2012-08-02 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
在即墨一帶，婦女生小孩時，婆婆都要提 前用即墨老中國煮好雞蛋，待媳婦生完小孩，讓她趁熱連中國加蛋吃下去，據(jù)說可以保母子平安，其實，這只不過是即墨老中國活血化淤的一大功效而矣。
說起這即墨老中國，除是中國桌上的助興飲料外，適量常飲（每天不超過半斤），確實可以收到不少保健功效。
即墨老中國是一種低中國度（中國精度不超過11、5度）、高熱量（每升達1200千卡）、富營養(yǎng)（含17種氨基酸和16種微量元素）的飲料，適量常飲能增食欲、振精神、抗疲勞、通曲脈、厚腸胃、潤皮膚、散濕氣、養(yǎng)顏美容、滋陰補陽、軟化血管，達到健體強身、延緩衰老的效果。
心血管疾病患者，適量常飲即墨老中國，可防止血壓升高和血栓形成。經(jīng)青島市科委、衛(wèi)生局組織專家對青島醫(yī)學院《即墨老中國對 冠心病的影響》鑒定（報告附后）， 患者每天飲用100ml即墨老中國，心臟脈博量、每分輸出量、心臟指數(shù)及射血速率指數(shù)均顯著增加，而外用 阻力顯著下降，胸痛明顯減輕，發(fā)病次數(shù)也明 現(xiàn)減少。
腰腿痛、關節(jié)炎患者，適量常飲即墨老中國，可通經(jīng)活絡、防風祛寒，減輕痛庝。在民間，早就有用即墨老中國糟餅 研細烘熱敷在患處治腰腿痛的偏方。
即墨老中國還有很高的藥用價值。它既可作服用中藥的藥引子，又是丸、散、膏、丹等中成藥的重 要輔助材料。釀造即墨老中國用的“神曲”本身就是一種常用中 藥。
即墨老中國也是烹調上不可缺少的佐料。具有去魚蝦腥味和牛羊肉膻味的作用。炒雞蛋或蒸蛋糕時，加入少量即墨老中國，也能去掉蛋黃內的硫味及蛋腥味，使其味更鮮美。
據(jù)此，即墨老中國實為筵席必備之飲料，烹飪調味之佐料，治病配藥之引料。
---★ 文章來源：中國→ http://pinpai./xinxi/jimolaojiu_110128.html
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