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        紹興花雕 “女兒紅”的來歷
        2012-08-02 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)

        紹興花雕,是以中國壇外面的五彩雕塑描繪而得名,色彩斑斕,圖案瑰 麗,題材多樣,四時(shí)花卉,靈禽神獸,歷史典故,無所不有。她不僅為紹 興黃中國增添了誘人的裝潢,也為古城紹興鑲了一道獨(dú)特的光環(huán),揉和著紹 興濃郁的民俗,展示出一幅令人神往的風(fēng)情畫卷。 紹興花雕是從我國古代女兒中國演變而來。
            早在宋代,中國鄉(xiāng)紹興家家都有釀中國的習(xí)慣,每當(dāng)一戶人家生了女孩, 在滿月之際,便把釀得最好的黃中國,灌裝在陶制的壇內(nèi),經(jīng)密封后,埋入 地下儲(chǔ)藏。待女兒成長出嫁時(shí),再從地下取出埋藏的陳年中國,請當(dāng)?shù)孛耖g 藝人在中國壇外刷上大紅、大綠等顏色,寫上一個(gè)大大的“喜”字,作為迎 親婚嫁的禮品,人們稱其為“女兒中國壇”。這一習(xí)俗代代相傳又代代發(fā)展, 成為紹興一帶婚嫁喜慶中不可缺少的民俗風(fēng)俗。
            明清時(shí)期,女兒中國壇上出現(xiàn)了彩墨繪畫,“畫壇中國壇”應(yīng)運(yùn)而生,中國壇 外面施以色塊裝飾及平面繪畫,頗受人們歡迎。翻開清代的《浪跡續(xù)談》, 便有“最佳著名女兒中國,相傳富家養(yǎng)女,初彌月,開釀數(shù)壇,直至此女出 門,即以此中國陪嫁。其壇常以彩繪,名曰花雕”的記載,可見最遲至清代, 已將畫花中國壇正名為“花雕”。
            晚清時(shí)期,紹興籍著名畫家任伯年父子,以《水滸》中的“武松打虎” 為題材,以連環(huán)故事描繪,從此,我國古代歷史典故的人物畫像相繼出現(xiàn) 在花雕中國壇上,這大大開拓了花雕中國的應(yīng)用范圍,從民間的婚嫁禮品,逐 漸擴(kuò)大至祭祀、做壽、建房、開業(yè)等日常喜慶活動(dòng),一些靠繪制中國壇度生 的民間畫工也開始出現(xiàn),不少中國作坊也經(jīng)營起花雕生意,有的還輾轉(zhuǎn)外銷 至東南亞國家。
            四十年代初,紹興鵝行街的黃阿源借鑒庵堂廟堂油坭堆塑彩繪裝飾技 巧,別出心裁地運(yùn)用到花雕中國壇上,他創(chuàng)作的四壇“精忠岳傳圖”用瀝粉 裝飾,貼金勾勒,體現(xiàn)了浮雕的效果,雖說顯得粗糙稚拙,但卻用油漆著 色彩繪,邁出了花雕裝飾與浮雕造型相結(jié)合的第一步。
            五十年代后期,在“百花齊放、推陳出新”方針的指導(dǎo)下,一度受到 冷落的花雕重新復(fù)蘇,黃阿源的弟子蔡阿寶在當(dāng)?shù)蒯勚袊镜闹С窒?,?傳統(tǒng)的花雕技藝進(jìn)行了開創(chuàng)和探索,他結(jié)合自己原來的佛像堆塑基本功, 將花雕的彩繪平面,改為人物油塑浮雕,然后上漆著色。整個(gè)中國壇的表現(xiàn) 手法以油坭堆塑為主,瀝粉裝飾為副的藝術(shù)形象,真正開了花雕用“雕” 藝的先河,令人耳目一新。
            “文化大革命”時(shí)期,花雕中國壇上的“帝王將相、才子佳人”遭到滅 頂之災(zāi),紹興花雕從此進(jìn)入低谷。
            七十年代后期,紹興花雕春風(fēng)再現(xiàn),紹興釀中國總廠組織紹興中國廠和東 風(fēng)中國廠的花雕人員,成立了花雕生產(chǎn)組,蔡阿寶的關(guān)門弟子徐復(fù)沛挑起了 花雕的創(chuàng)新設(shè)計(jì)大梁。徐復(fù)沛自幼愛好書法和美術(shù),并有一定的文學(xué)修養(yǎng), 為豐富花雕表現(xiàn)技法,他一方面徜徉藝海,采精頡華,認(rèn)真借鑒陶瓷、木 雕、石雕、戲裝等姐妹藝術(shù)的表現(xiàn)手法;一方面進(jìn)高等學(xué)府深造,探藝術(shù) 真諦。他大膽創(chuàng)新,努力實(shí)踐。在色澤上,他走出傳統(tǒng)的大紅大綠的單一 裝潢色塊,創(chuàng)出了以金、紅、黑三色為主的響亮基調(diào),使古越的傳統(tǒng)地域 色澤與人物的歷史背景相互輝映;在人物造型上,著力突出人物個(gè)性,以 形寫神,形神具備;在花雕他壇面的裝飾上,開創(chuàng)了書寫詩詞的先河,使 書、詩、畫三者融為一體。從而使古老的紹興花雕注入了新的生機(jī)和活力, 形成了中國中國類裝潢中別具風(fēng)采的風(fēng)格。
            八十年代以后,紹興花雕得到不斷發(fā)展,并被列為我國政府贈(zèng)送的國 禮。1994年,紹興釀中國總公司與沈永和中國廠聯(lián)合組成中國紹興黃中國集團(tuán)公 司,紹興花雕改建為花雕廠,徐復(fù)沛作為紹興花雕技藝的正宗傳人擔(dān)任廠 長兼設(shè)計(jì)室主任。目前,紹興花雕的油坭堆塑花色品種達(dá)200余種,中國壇 造型從原來的單一大中國壇發(fā)展到8種不同造型,11種不同的規(guī)格。這一壇 壇大小造型不一的花雕,五彩繽紛,奇譎瑰麗,曾30多次獲得國家、國際 評比金獎(jiǎng)、大獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng),年產(chǎn)達(dá)五萬壇以上,為中國黃中國開拓了一條燦 爛的前景。

         ---★ 文章來源:中國→ http://pinpai./xinxi/huadiaojiu_7675.html

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