酒吧中，與友人開啟一瓶醇郁的單一麥芽威士忌，對酒傾談，成為忙碌都市人鐘愛的休閑方式。這時，一杯Whisky on Rocks是最經(jīng)典的選擇。不過僅在這小小冰塊的選擇上，卻有特別的講究。加冰的作用是在最短的時間讓杯中的酒冰鎮(zhèn)到一個令人滿意并且順滑入口的狀態(tài)。但是，以往的小型方冰于酒的接觸面過多，隨著溫度的上升，很快開始大量融化，這樣便不再是一杯冰鎮(zhèn)的威士忌，而可能是一杯還不算太差的威士忌兌水。

    譽為“最受歡迎的蘇格蘭單一麥芽威士忌”的格蘭杰，特別推出了“制冰機”，雕琢出品鑒威士忌專用的冰球。這些冰球采用優(yōu)質(zhì)純凈水制成，經(jīng)過多次精心的打磨，并在零下16-18度的冰柜中冷藏至少2天以上，以達到必要的密度。這樣一個大冰球在威士忌中不易融化，以它代替一般的碎冰，既解決了與酒接觸面的問題，又避免了因冰塊稀釋酒液而破壞了威士忌香醇口感的尷尬。當(dāng)輕搖酒杯，晶瑩剔透的冰球隨著炫動的燈光在杯中打轉(zhuǎn)時，原本單調(diào)的飲酒方式頓時平添了生動的藝術(shù)感。

    威士忌推薦：

   格蘭杰稀印(SIGNET)：格蘭杰旗下最具創(chuàng)新性的杰作，榮膺《威士忌雜志》舉辦的“威士忌年度先鋒獎”的“2011年度最佳高地麥芽威士忌”最高獎項。它的前段風(fēng)味是具有格蘭杰酒廠之特色的，帶有誘人的果味和淡淡的辛香。但與之前的任何格蘭杰酒品完全不同的是，它的后段風(fēng)味是如此的令人陶醉，奢華的巧克力味和柔和的咖啡香讓人回味無窮。

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