清熱去暑氣是夏季飲品的主旋律
2012-08-09 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
走訪了市內(nèi)三家比較有代表性的超級(jí)市場(chǎng)好又多、家樂(lè)福和百佳,了解了現(xiàn)今飲料雪糕的大概情況,從中也窺探出了一些變化來(lái)。
首先對(duì)比一下三家超市的主流飲料的價(jià)格??煽诳蓸?lè),百事可樂(lè),美年達(dá),雪碧等主流汽水355毫升裝的都基本在兩元以下,可能這些產(chǎn)品的歷史比較長(zhǎng),價(jià)格相對(duì)比較穩(wěn)定,變化不大,超市之間的價(jià)格相差也不大。而康師傅、統(tǒng)一、雀巢這三個(gè)主流牌子的紅茶、綠茶等茶類飲料500毫升裝價(jià)格也維持在2.1到2.5元之間,相對(duì)外面商店的價(jià)格還是便宜了不少。家樂(lè)福的情況是一般牌子類型的飲料都有,如可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、葡萄適,統(tǒng)一、康師傅茶類,果汁類那些。好又多的飲料包裝比較多,還有就是比較多涼茶類的飲料,價(jià)格低至九毛錢(qián)的都有,如三九下火王涼茶,亞洲清涼茶,鄧?yán)蠜霾?,黃老吉之類的,價(jià)格在3.3到3.5元之間,而盒裝的深暉清涼茶只需要九毛錢(qián)。而百佳的飲料則種類繁多,很多沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的牌子、類型都有,還有很多運(yùn)動(dòng)飲料和保健、滋潤(rùn)型飲料。
從所看到的飲料市場(chǎng)狀況看出飲料市場(chǎng)向多元化發(fā)展,不再是汽水特別是少數(shù)那幾種汽水獨(dú)霸市場(chǎng)?,F(xiàn)在人們很多都喜歡喝茶類的、果汁類的飲料,市場(chǎng)向健康,運(yùn)動(dòng)這個(gè)方向發(fā)展。有很多運(yùn)動(dòng)型飲料很受歡迎,象百佳比較多的佳得樂(lè)、寶礦力、力寶健等。還出現(xiàn)了不少滋潤(rùn)的象百佳買(mǎi)得到的洪福堂鮮檸密,洪福堂銀菊露,東一堂黑木耳汁,雀巢水護(hù)養(yǎng)滋潤(rùn)蘆薈等飲料。這些運(yùn)動(dòng)飲料和滋潤(rùn)型的飲料價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較貴一點(diǎn),都是3.5到4元之間甚至更貴,從這可以看出制作這些飲料的成本比普通汽水的確是高不少的,對(duì)人體也相對(duì)益處更大,由此人們對(duì)這些飲料的的喜愛(ài)、這些飲料的市場(chǎng)需求從價(jià)格上也可見(jiàn)一斑。
而就雪糕的情況來(lái)說(shuō),記者感覺(jué)市場(chǎng)變化不大。在家樂(lè)福超市里,雪糕的種類和牌子相對(duì)比較齊全,有12元的和路雪夢(mèng)龍、15.5元的
阿波羅果之戀家庭裝、14.8元的阿波羅2色雪糕500克裝、3.9元的雀巢225克個(gè)人裝雪糕等,而有些牌子還有促銷優(yōu)惠。而在好又多里面則有些少出現(xiàn)的雪糕牌子,如20元的明治云呢拿550克裝、比較貴的39.4元的北海道夾心雪糕,還有三元,龍鳳,八喜這些相對(duì)沒(méi)那么出名的雪糕,價(jià)格在4.9.5.5元之間。在好又多里面記者發(fā)現(xiàn)相比其他兩家超市有比較多的五羊雪糕。而百佳里面的雪糕種類記者感覺(jué)不算多,還是那幾種主流的雪糕,象和路雪、雀巢、可愛(ài)多等。
看了三家超市后,記者感覺(jué)雪糕市場(chǎng)變化不大,但是有個(gè)發(fā)現(xiàn),就是五羊雪糕以前在本地市場(chǎng)還是占一席位的,但現(xiàn)在在超市里面好象比較少出現(xiàn),其他牌子則互相競(jìng)爭(zhēng),五羊相對(duì)以前來(lái)說(shuō)遜色了不少,這個(gè)問(wèn)題還是值得深思的。
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