蜂蜜知識(shí)大普及
2012-08-09 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
相信沒有人會(huì)不知道什么是蜂蜜,但是蜂蜜是怎么制成的應(yīng)該就不是太清楚了吧,還有它有哪些獨(dú)特的功效呢,下面大家一起來了解了解吧。
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,與自身分泌物結(jié)合后,經(jīng)過蜜蜂充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。
蜂蜜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)參與肌體代謝,可促進(jìn)細(xì)胞再生,因此蜂蜜是一種良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。
蜂蜜在治療方面的作用有以下幾點(diǎn):
①潤(rùn)腸通便。用于便秘的防治。
②潤(rùn)肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
③解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
④眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。
?、菡{(diào)和諸藥,提高藥性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引藥用
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