爵莊園在一系列國際和地區(qū)知名展會(huì)的接連獲獎(jiǎng)，標(biāo)志著酪爵莊園的產(chǎn)品創(chuàng)新性和優(yōu)秀品質(zhì)在行業(yè)內(nèi)受到專家及同行的廣泛認(rèn)可。除了業(yè)內(nèi)專家與同行對酪爵莊園給予的肯定之外，在市場表現(xiàn)上，消費(fèi)者對酪爵莊園更是偏愛有加。2011年，君樂寶乳業(yè)低溫產(chǎn)品銷量相比2010年增長40%以上，其中，酪爵莊園的單品全年銷售額達(dá)1億多元。成績斐然的背后，與君樂寶乳業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新上不斷地探索與進(jìn)取密不可分。
    作為擁有16年歷史的華北乳業(yè)第一品牌，君樂寶乳業(yè)在產(chǎn)品的研發(fā)高度重視創(chuàng)新的作用，在新品研發(fā)上下足功夫，重金投入購置國際一流水平的產(chǎn)品研發(fā)設(shè)備，創(chuàng)造出諸如紅棗酸奶、低脂老酸奶、酪爵莊園、斯?jié)夥ㄊ讲级〉仁袌鲱I(lǐng)先的酸奶新品類，為提升整個(gè)行業(yè)產(chǎn)品種類的豐富性做出了表率作用。2010年酪爵莊園上市之初，就有業(yè)內(nèi)分析人士指出，酪爵莊園選取歐洲奶酪專用菌發(fā)酵，沿襲歐洲傳統(tǒng)奶酪發(fā)酵工藝，開創(chuàng)了酸奶與奶酪組合的全新品類“新鮮奶酪”，使得其營養(yǎng)價(jià)值比酸奶更高，口感與傳統(tǒng)奶酪不同，綿軟細(xì)膩，香甜潤滑，更加適合中國消費(fèi)者口味，而這一重大創(chuàng)新也必將引起一輪“新式酸奶酪”風(fēng)潮。

à′?′￡o@nfrom