寶寶逐漸長(zhǎng)大，不經(jīng)意中發(fā)現(xiàn)，小家伙可以自己吃飯了。此時(shí)，媽媽們開(kāi)始注意讓寶寶培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，防止厭食、偏食?？墒菋寢寕儾恢赖氖?，寶寶對(duì)食物口味的愛(ài)好和習(xí)慣，從其味覺(jué)和嗅覺(jué)形成的胎兒期就開(kāi)始逐漸養(yǎng)成了。 
    寶寶們天生就具有偏愛(ài)甜味和咸味，排斥苦澀味道的傾向。這種先天性的反應(yīng)在寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中可以幫助他們學(xué)習(xí)選擇富含能量和礦物質(zhì)的健康食物，拒絕有害的食物。 
    在生命早期的三個(gè)特殊階段，即胎寶寶吞食羊水期（胚胎期）、母乳或者配方奶粉喂養(yǎng)期以及斷奶期（添加輔食期），是塑造寶寶良好飲食習(xí)慣的重要時(shí)間。這三個(gè)階段對(duì)寶寶健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成起著關(guān)鍵的作用。 
    第一個(gè)階段：寶寶吞食羊水期（胚胎期） 
    科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，寶寶對(duì)味道的感知是從胚胎期開(kāi)始的，并在出生后繼續(xù)發(fā)育成熟。在妊娠12周左右，胎寶寶開(kāi)始大量吞食羊水。羊水，做為胎寶寶的第一食物，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素以及孕媽媽所攝入各種食物的味道和氣味，這些味道和氣味會(huì)被胎寶寶學(xué)習(xí)并記住。大量研究指出寶寶長(zhǎng)大后會(huì)更偏愛(ài)早期在羊水中接觸到的食物的味道。由此可見(jiàn)，寶寶對(duì)味道的學(xué)習(xí)早在媽媽子宮里面就已經(jīng)開(kāi)始了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于他們接觸固體食物的時(shí)間。所以媽媽在懷孕期應(yīng)該攝入全面均衡的健康食物，這樣有益于寶寶日后對(duì)各種食物的接受和喜好。 
    第二個(gè)階段：母乳喂養(yǎng)期或者配方奶粉喂養(yǎng)期 
    母乳能夠傳遞媽媽所吃食物的味道。哺乳期，寶寶會(huì)繼續(xù)接觸母乳中所帶的媽媽所攝入食物的味道和氣味。其實(shí)，對(duì)食物味道的學(xué)習(xí)和記憶不僅僅發(fā)生在母乳喂養(yǎng)的寶寶；研究還發(fā)現(xiàn)，食用配方奶粉的寶寶以后也會(huì)更偏愛(ài)他們食用的配方奶粉的味道。不同的配方奶粉會(huì)促使寶寶對(duì)特殊的味道產(chǎn)生偏愛(ài)。眾所周知，母乳是寶寶最佳的食物，在條件允許的情況下，對(duì)于6個(gè)月以內(nèi)的寶寶，應(yīng)該堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)。但是由于各種原因，純粹的母乳喂養(yǎng)無(wú)法對(duì)100%的寶寶實(shí)現(xiàn)。因此，選擇合適的配方奶粉，對(duì)寶寶學(xué)習(xí)和選擇健康有益的食物味道顯得尤為重要。 
    很多嬰幼兒食物添加了蔗糖, 蔗糖甜度比較高，會(huì)影響寶寶味覺(jué)發(fā)育，促使寶寶養(yǎng)成嗜甜的不良習(xí)慣。過(guò)多的蔗糖攝入還會(huì)造成寶寶長(zhǎng)大后的肥胖和齲齒。而合生元配方奶粉以乳糖作為主要碳水化合物來(lái)源，乳糖的甜度僅為蔗糖的三分之一，口味清淡，有助于寶寶培養(yǎng)健康的口味。為寶寶提供充足營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又不會(huì)發(fā)胖。同時(shí)，乳糖還可以促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng)、產(chǎn)生乳酸維持體內(nèi)酸性環(huán)境、促進(jìn)鈣鐵鋅等礦物質(zhì)吸收。 
    第三個(gè)階段：斷奶期 
    當(dāng)需要添加輔食時(shí)，寶寶也同樣會(huì)表現(xiàn)出對(duì)他們?cè)缙诮佑|過(guò)的口味或食物更高程度的喜愛(ài)和接受。在合生元配方奶粉、有機(jī)大米粉、有機(jī)燕麥粉或者有機(jī)多種谷粉中加入合生元多種風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的蔬、果、肉粉，可以讓寶寶盡早接觸和學(xué)習(xí)多種不同的味道，提高對(duì)各種食物的接受度。 
    需要注意的是，寶寶還會(huì)模仿父母的飲食行為對(duì)食物進(jìn)行選擇。所以父母首先要以身作則，改變、調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，在寶寶面前不要顯露出特別的飲食偏好，努力讓他吃到各種各樣的食物，以保證身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)。 
    原來(lái)，寶寶對(duì)食物的喜好和好習(xí)慣的養(yǎng)成是有規(guī)律可循的，許多媽媽擔(dān)心寶寶以后會(huì)厭食、偏食。其實(shí)，只要媽媽們抓好寶寶胚胎期、喝奶期以及添加輔食期這三個(gè)關(guān)鍵階段，幫助寶寶養(yǎng)成飲食好習(xí)慣一定會(huì)事半功倍的。 

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