為迎接2012年3·15國際消費者權益日，深化“消費與安全”年主題活動，積極宣傳湖南名優(yōu)食品生產企業(yè)，進一步提振消費信心、優(yōu)化消費環(huán)境、拉動消費需求，湖南省消費者委員會、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會共同在媒體上公開征集數(shù)十名消費者聯(lián)合開展消費體驗周活動。3月6日，在湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會會長劉送保、省消委秘書長李鏡亮、省工商局食品安全處處長孔凡哲等領導的帶領下，體驗周活動第一站來到了位于瀏陽永安的人人家食品生產基地，新聞媒體和消費者代表一道，深入食品企業(yè)的生產車間，全程了解人人家食品的加工、生產、檢測等過程。
　　湖南省人人家食品有限公司成立于2001年，目前僅湖南瀏陽的生產基地就占地280畝，有廠房5.8萬平方米。公司主要生產和銷售沙琪瑪、黑芝麻糊、營養(yǎng)麥片、豆奶粉等八大類產品，年產量約300萬箱。消費者代表在認真考察了解其原料來源、生產過程、質量監(jiān)控、售后服務等流程后表示，這樣的活動為消費者與企業(yè)之間建立起新的溝通方式和信息傳遞渠道，從而提高廣大消費者對企業(yè)及其產品的認知度，讓他們感受到了實實在在的食品安全。
　　眾多消費者代表就人人家公司的原材料采購、質量控制等提出了自己的問題。人人家公司負責人表示，他們自成立以來十分注重食品安全，分別做了以下工作：一是嚴格原輔材料進廠檢測；二是不斷制定完善各種規(guī)章制度；三是對員工食品安全知識的培訓日?；凰氖谴_保出廠產品百分百的合格率。
　　湖南食聯(lián)劉送保會長表示，和省消委聯(lián)合開展這樣的活動，這既是對食品行業(yè)的高度重視，也是對相關食品企業(yè)的認可，他代表廣大食品企業(yè)，邀請更多的消費者，更多的深入食品企業(yè)，形成全民監(jiān)督、打假扶優(yōu)的良好氛圍，共同把湖南的食品安全提升到一個新的水平。

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