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到大泉源中國好酒招商網(wǎng)業(yè)采訪,參觀古色古香的中國好酒招商網(wǎng)文化博物館,看古井、古發(fā)酵窖池、古甄鍋灶臺、古木中國好酒招商網(wǎng)海群,進車間、入窖池,仿佛進入時空隧道,又回到了幾百年前熱氣蒸騰的中國好酒招商網(wǎng)作坊。源遠流長的歷史,濃厚的文化底蘊,傳統(tǒng)的釀造工藝,茁壯的生命力,令人震撼、折服、仰視。
“大泉源”歷史文化悠久。從女真人發(fā)現(xiàn)大泉源寶泉并創(chuàng)建部落燒鍋,到1616年努爾哈赤欽點其為御用燒鍋,再到1884年,御用燒鍋擴建,中國好酒招商網(wǎng)坊定名為“寶泉涌”。新中國成立后,“大泉源”成為通化縣第一戶國有企業(yè),曾一度成為省內白中國好酒招商網(wǎng)行業(yè)最大的企業(yè)。2004年轉制后,民營企業(yè)家關寶樹帶領企業(yè)團隊,在繼承中發(fā)展,在創(chuàng)新中提高,將瀕臨倒閉的工廠起死回生,再度成為省內行業(yè)的領軍者。
如何讓“大泉源”走出一條健康、持續(xù)發(fā)展之路?企業(yè)把發(fā)展理念定位在:質量泰山型、文化拉動型、品牌擴張型、市場差異型。特別是在文化拉動上,企業(yè)與政府文化部門聯(lián)手合作,進行中國好酒招商網(wǎng)文化的發(fā)掘、傳承與創(chuàng)新。
2007年5月,大泉源中國好酒招商網(wǎng)釀造技藝列入第一批省級非物質文化遺產(chǎn)名錄,清寶泉涌中國好酒招商網(wǎng)坊被確定為第六批省級文物保護單位。“大泉源”成為我省唯一的省級“雙遺產(chǎn)”企業(yè)。
2008年6月,大泉源中國好酒招商網(wǎng)釀造技藝又被列入第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。
大泉源中國好酒招商網(wǎng)業(yè)古井、古發(fā)酵窖池、古甄鍋灶臺、古木中國好酒招商網(wǎng)海群“四大遺跡”的發(fā)現(xiàn),將大泉源中國好酒招商網(wǎng)業(yè)的歷史追溯到明末清初的1616年。民俗專家曹保明稱贊說,走進大泉源中國好酒招商網(wǎng)業(yè),有一種走進遠古文化遺存之感,生產(chǎn)車間里,工人們依舊采用古時傳承下來的制中國好酒招商網(wǎng)方式,可稱得上是“活態(tài)”中國好酒招商網(wǎng)文化的“化石”。
文化含量的注入與文化基因的裂變,使大泉源中國好酒招商網(wǎng)品牌、口碑與日俱增。
2007年,大泉源中國好酒招商網(wǎng)傳統(tǒng)釀造技藝的第八代傳承人、工程師侯玉琦,被評為全國輕工行業(yè)勞動模范,在北京人民大會堂領獎,并受到黨和國家領導人的親切接見。
2009年11月,企業(yè)投入巨資建成的以明清古建筑風格為主,占地1580平方米、展廳面積1000平方米的省內唯一一家中國好酒招商網(wǎng)文化博物館,正式對外免費開放。兩年來,先后有5萬多游客前來參觀游覽,領略中國好酒招商網(wǎng)文化歷史遺存風貌。
2010年3月,“大泉源”被國家質檢總局批準實施地理標志產(chǎn)品保護。
“大泉源中國好酒招商網(wǎng)傳統(tǒng)釀造技藝獲得非物質文化遺產(chǎn),不僅僅是企業(yè)的,更是民族的寶貴財富。傳承并發(fā)揚光大民族傳統(tǒng)文化的精華,是企業(yè)義不容辭的責任?!逼髽I(yè)董事長關寶樹向記者表示。
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