孝”，是儒家文化的核心，為“仁義之根本”，”人倫之公理”。于秦峰和他創(chuàng)立的妙府老酒與“孝”絲縷相連、水乳融合：以孝立企、以孝釀酒，大力弘揚(yáng)和倡導(dǎo)“孝敬不能等待”的企業(yè)文化，以一種別樣的方式闡釋、傳播和踐行著中華博大精深的孝文化。

    于秦峰是一個(gè)執(zhí)著的釀酒人，他時(shí)?；叵肫鹬麪I(yíng)養(yǎng)專家、全國(guó)黃酒技術(shù)協(xié)作組名譽(yù)組長(zhǎng)于若木的話——“做食品要像給老人做飯一樣，講良心、講孝心！”他為妙府老酒確立了“傳統(tǒng)、孝道、精誠(chéng)、報(bào)國(guó)”企業(yè)理念并立下這樣的錚錚廠訓(xùn)——“孝為先，德為本，誠(chéng)為根，責(zé)任至上；先做人，后做事，信當(dāng)頭，用心釀造；抓管理，日日清，求創(chuàng)新，精益求精”。

    妙府從中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng)、發(fā)掘?qū)毑兀瑥亩业搅私鉀Q因眾多企業(yè)缺乏商業(yè)道德而引發(fā)經(jīng)營(yíng)危機(jī)的金鑰匙——“孝德”，弘揚(yáng)孝德能使人遠(yuǎn)離邪惡貪欲而思美好和諧，為釀造出讓企業(yè)稱心、讓社會(huì)放心的老酒，妙府不僅在企業(yè)員工中大力推行孝德文化，在企業(yè)管理中堅(jiān)決主張孝德文化，而且在社會(huì)上廣泛宣傳孝德文化，從而形成了個(gè)性鮮明的企業(yè)文化觀。

    妙府管理層深知，要做好妙府品牌必須全力提高員工的基本素質(zhì)，教育員工認(rèn)識(shí)即墨傳統(tǒng)老酒的歷史價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、文化價(jià)值，培養(yǎng)員工的社會(huì)責(zé)任感。妙府還將 “孝心”、“良心”、“愛(ài)心”、“誠(chéng)心”寫進(jìn)了企業(yè)管理細(xì)則，不孝敬父母者不能進(jìn)廠工作，員工必須牢記父母生日，發(fā)放工資時(shí)要給父母買禮物，并把這一條作為招聘和考核員工的一項(xiàng)硬指標(biāo)，從不改變。

    孝敬不能等待，于秦峰是這樣說(shuō)的，更是這樣做的。

    在青島，每年有數(shù)百位老人能收到妙府送來(lái)的生日祝福、節(jié)日禮物、生活用品。十八年來(lái)，妙府在打造一流產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)始終關(guān)愛(ài)老人、關(guān)注老齡事業(yè)，主動(dòng)承擔(dān)作為一個(gè)有影響的地方傳統(tǒng)企業(yè)應(yīng)該擔(dān)負(fù)的社會(huì)責(zé)任，支持老齡事業(yè)發(fā)展累計(jì)投入多達(dá)600余萬(wàn)元，

    妙府十八年的發(fā)展歷史始終驗(yàn)證著這樣一個(gè)道理：一個(gè)企業(yè)只有樹(shù)立正確的企業(yè)倫理道德觀、始終堅(jiān)持企業(yè)倫理道德標(biāo)準(zhǔn)、主動(dòng)承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任，才能贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和社會(huì)的廣泛尊重。

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