有人說(shuō)，食品飲料行業(yè)屬于抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)的行業(yè)，金融危機(jī)對(duì)其影響不大，對(duì)于這種觀點(diǎn)我不認(rèn)同，實(shí)際上，為數(shù)不少的中小飲料企業(yè)在這次金融危機(jī)中倒下了，只不過(guò)人們已經(jīng)習(xí)慣了這一行業(yè)快速洗牌的特點(diǎn)而熟視無(wú)睹。

——張正欣

    近年來(lái)，嶗山礦泉水、青島葡萄酒這兩個(gè)與青島同齡的百年品牌在市場(chǎng)上綻放出耀眼的光彩，而華東葡萄酒和嶗山可樂(lè)更是在各自的領(lǐng)域獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。它們同屬于青島飲料集團(tuán)，掌舵人就是青島飲料集團(tuán)董事長(zhǎng)、黨委書(shū)記張正欣。
    如今的張正欣掌舵一艘由大品牌組成的品牌航母，這些今日之星都?xì)v經(jīng)沉浮坎坷，曾經(jīng)輝煌，幾臻湮滅。它們的復(fù)出和新生得益于張正欣；它們今天的輝煌和未來(lái)的發(fā)展也同樣得益于張正欣。行業(yè)人士談起張正欣往往津津樂(lè)道于他在葡萄酒開(kāi)發(fā)、葡萄種植方面的專(zhuān)業(yè)成就，而在這座品牌之都，張正欣卻是一位低調(diào)的傳奇般的企業(yè)家，成功挽救了一個(gè)又一個(gè)青島本土品牌，使他成為實(shí)戰(zhàn)中的品牌大師，賦予這座城市媲美國(guó)際視野的品牌財(cái)富。

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